Tortowy MacGyver

Jo_anna1

Member
Lip 9, 2009
3,219
0
0
Do czego wykorzystac szczoteczkę do zębów
icon_mrgreen.gif

http://www.youtube.com/watch?v=ZO5bb_t6r9Y...feature=related
 

JAM

Member
Kwi 9, 2013
1,458
0
0
Kazali to wklejam może komuś się przyda
gruebel_2.gif

zahnlos.gif

Forma do wyciskania wzoru na liściach .... z masy cukrowej
icon_smile.gif

Wybieramy ładny listek z widocznym unerwieniem . Układamy na talerzyku czy innym płaskim pojemniku ,spodem do góry by były widoczne nerwy listka . Smarujemy mocno olejem jadalnym i talerzyk i liść(cały). Gips szpachlowy wyrabiamy ciut rzadziej jak w instrukcji zwracając uwagę by nie było bąbelków powietrza. Delikatnie polewamy liść łyżeczką . Uwaga każdy bąbelek powietrza nawet najmniejszy zepsuje efekt i formę..... Gdy gips wyschnie (na drugi dzień) zdejmujemy z talerzyka i delikatnie usuwamy liść. Czasem brzegi liścia się mocnej zatopią to skrobię puki nie znajdę brzegu . Dobrze gdy odcisnie się cały liść potem według niego docinamy formę. Gdy lisc jest usunięty przemywam wodą gips, pozostawiam do wyschnięcia. Nastepnie obsypuje mąką ziemniaczaną dośc solidnie i odciskam przygotowany kawałek masy , niezbyt gruby tak na 3-4 mm. Odciśnięty na masie listek wycinam dookoła starannie zachowując kształt i naklejam na grubszy kawałek masy cukrowej. Tak powstaje forma do listków.
icon_mrgreen.gif
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

JAM

Member
Kwi 9, 2013
1,458
0
0
Wykrawaczki robione z metalowego elementu pożyczonego z segregatora: liść do lilii oraz gąbeczka do wytłaczania wzoru liscia.
W lilii charakterystyczne są dwie podłużne bruzdy. Z twardej gąbki (pianka?) odkroiłam kawałeczek (przecinając nożem w poziomie zostają paseczki) ..i gorącym drutem wytopiłam dwa rowki równo obok siebie.Brzegi wykrawaczek łączone są na "zakładkę" niczym nie sklejone trzymają się dzięki naprężeniu metalu.
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

JAM

Member
Kwi 9, 2013
1,458
0
0
Kolejne wykrawaczki z blaszki segregatora. Podeszwa bucika , ja wycinam grubą podeszwę gdyż lepiej się klei i ładniej wygląda, wykrawacza znacznie to ułatwia po za tym górę można już dowolnie przyozdobić np. paseczkami jak sandałki
icon_mrgreen.gif
Drugi to element dziecinnego smoczka. Bardzo się przydał robiąc kilka smoczków naraz . Pozostałe zdobienia smoczka robiłam stempelkami a otwory wycinałam słomką do napojów. Kółeczko w smoczku to ręcznie wyciskana miękka masa cukrowa przez tylkę do dekoracji butterkrem .
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

JAM

Member
Kwi 9, 2013
1,458
0
0
Kolejne "przydasie" to stojak do suszenia płatków róż itp. oraz mata, jest to klęcznik ogrodowy który świetnie się nadaje jako stojak jak też do formowania płatków i innych elementów masy cukrowej zamiast Wilton'owkiej gąbki ....
 

JAM

Member
Kwi 9, 2013
1,458
0
0
ot taki sobie patent za 2€ zamiast kilkunastu za wykrawacze, może nie aż taki efektowny ale zawsze coś
zahnlos.gif