Pomidorowe skrzydełka kurczaka*

Shinju

Member
Lis 26, 2006
9,691
0
36
12 skrzydełek kurczaka
3/4 łyżeczki oregano
3/4 łyżeczki kminu
1/3 łyżeczki chilli (następnym razem dam więcej)
1.5 łyżki słodkiej papryki
3 łyżki przecieru pomidorowego
1 łyżka soku z limonki
1.5 łyżki oleju roślinnego
sól

W misce mieszamy przecier pomidorowy, olej, sok z limonki i resztę przypraw. Skrzydełka solimy, a następnie obtaczamy dokładnie w marynacie i odstawiamy do lodówki na 2 godziny. Po tym czasie układamy na blaszce, lekko podlewamy wodą i pieczemy w 190 stopniach przez około 35-40 minut.

Podajemy z salsą z pomidorków, awokado i kukurydzy

IMG_4475.JPG.

źródło: "Podróże kulinarne. Kuchnia meksykańska"
 

Załączniki

  • IMG_4475.JPG
    IMG_4475.JPG
    256.5 KB · Wyświetleń: 0
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Shinju

Member
Lis 26, 2006
9,691
0
36
Myślę, że byłyby świetne z grilla
icon_smile.gif