Ziemniaczki pieczone z musztarda

dzięki za odświeżenie - uwielbiam pieczone ziemniaki - w takiej wersji jesszcze nie robilam - mam pytanie do osób które robily z inną musztardą niż Dijon - jaka różnica ? Z którą najlepsze ??

Zrobiłam i ja. Musztarda sarepska i rosyjska, oczywiście nie spojrzałam na przepis więc czosnek przecisnęłam do musztardy, efekt końcowy bardzo fajny, rodzince smakowało i będę powtarzać

zrobiłam i wyszły pyszne sypnęłam więcej ziół i podałam z muffinami z kurczaka Krystyny

Popełniłam dzisiaj ogromny błąd. Wykombinowałam sobie, że jeśli pokroję ziemniaki jak frytki, szybciej mi się upieką. Efekt jest taki, że zrobiło się zbyt tłoczno na blaszce i pieką się już ponad 1h i mimo mieszania co 15 minut, są twarde w środku i zupełnie niechrupiące z zewnątrz

EDIT:
polanie oliwą pomogło

No to wracam ze zdjęciami i stwierdzam, że im bardziej przypieczone (a nawet przypalone), tym lepsze





a, moje były z musztardą miodową, ale choć było bardzo smacznie, następnym razem użyję jakiejś ostrej.
Na szczęście nie posypałam wierzchu płatkami czosnku, bo by mi się spalił