Bananowo pralinkowe muffinki
Takie oto sobie wymyslilam muffinki dzisiaj
Polaczenie smaku czekolady , orzechow i banana
3 banany
1 jajo
1/2 szkl cukru
1/4 szkl oleju
1 1/4 szkl maki
2 l-czki proszku do pieczenia
1/4 l-czki soli
Pralinkowa czesc:
czekolade rozpuscic, w lyzce mleka. Dodac pokruszone ciasteczka, posiekane orzechy i kilka kropel rumowego aromatu- KOnsystencja prawdziwych trufelek. Utworzyc 1 cm kuleczki
Rozgrzac piekarnik do 190C Banany rozgniesc widelcem , dodac jajo, cukier i olej- wymieszac dobrze.
Dodac make i proszek do pieczenia- wymieszac az nasze ciasto bedzie jednolite
DO kazdej foremki nalozyc czesc bananowej masy - na srodku masy bananowej ulozyc pralinkowa kuleczke, Przykryc reszta bananowej masy
Piec 15 minut az zlote.
Kiedy muffinki ostygna posypac cynamonowa posypka
Cynamonowa Posypke:
1 szkl cukru pudru
1 lyzeczka cynamonu
2 lyzki mleka ( tlustego)
Skladniki wymieszac - wlozyc do lodowki - gdy wystygnie pokruszyc( jak sie da) i posypac nim muffinki.
( ja zamiast posypki, rozpuscilam skladniki w rondelku i mieszanka posmarowac wierzch muffinek)
Najlepsze jeszcze na cieplo
Takie oto sobie wymyslilam muffinki dzisiaj
Polaczenie smaku czekolady , orzechow i banana
3 banany
1 jajo
1/2 szkl cukru
1/4 szkl oleju
1 1/4 szkl maki
2 l-czki proszku do pieczenia
1/4 l-czki soli
Pralinkowa czesc:
czekolade rozpuscic, w lyzce mleka. Dodac pokruszone ciasteczka, posiekane orzechy i kilka kropel rumowego aromatu- KOnsystencja prawdziwych trufelek. Utworzyc 1 cm kuleczki
Rozgrzac piekarnik do 190C Banany rozgniesc widelcem , dodac jajo, cukier i olej- wymieszac dobrze.
Dodac make i proszek do pieczenia- wymieszac az nasze ciasto bedzie jednolite
DO kazdej foremki nalozyc czesc bananowej masy - na srodku masy bananowej ulozyc pralinkowa kuleczke, Przykryc reszta bananowej masy
Piec 15 minut az zlote.
Kiedy muffinki ostygna posypac cynamonowa posypka
Cynamonowa Posypke:
1 szkl cukru pudru
1 lyzeczka cynamonu
2 lyzki mleka ( tlustego)
Skladniki wymieszac - wlozyc do lodowki - gdy wystygnie pokruszyc( jak sie da) i posypac nim muffinki.
( ja zamiast posypki, rozpuscilam skladniki w rondelku i mieszanka posmarowac wierzch muffinek)
Najlepsze jeszcze na cieplo