Pianka dwukolorowa "Metys"

tudik

Member
Paź 29, 2004
550
4
18
to moje ulubione ciasto na zimno

25 dag masla
1 szkl mleka
4 jajka
1 szkl cukru
cukier waniliowy
6 lyzeczek zelatyny
kakao
kieliszek dobrego alkoholu(dowolnie)
owoce i galaretka do przybrania

Maslo, cukier, cukier waniliowy utrzec dodajac po jednym zoltku.
Mleko zagotowac i rozpuscic w nim zelatyne, ostudzic.
Ubic piane z bialek.
Do masy jajecznej dodawac naprzemian ubita piane i rozpuszczona zelatyne, dodac alkohol. Mase podzielic na dwie czesci, do jednej dodac kakao.
Do tortownicy wylac najpierw jedna mase, jak lekko stezeje wylac druga, schlodzic.Ozdobic owocami i galaretka.
 

tudik

Member
Paź 29, 2004
550
4
18
smacznego!
 

paula

Moderator
Wrz 13, 2004
6,946
0
0
musze robic od poczatku, bo wczoraj Pauli :dump: :dump: :dump:

Juz krecilam maslo z cukrem , gdy okazalo sie nie mam zelatyny, to glupia( oj, tak Pauli szare komorki tego nie zniosly) wrzucilam galaretke :dump: :dump: :dump: :dump: Nic mi sie nie stezalo , bede musiala powtorzyc caly zabieg :mrgreen: