- Wrz 14, 2004
- 11,744
- 0
- 0
chleb biały z otrębami i innymi zdrowymi rzeczami
woda ok 2 1/8 kubka (tak na oko, troche więcej niż 2 kubki)
odtłuszczone mleko w proszku 3 3/4 łyżki stołowej
olej słonecznikowy 3 3/4 łyżki stołowej
cukier 3 1/2 łyżki stołowej
sól 1 3/4 łyzeczki do herbaty
mąka przenna typ 550 4 1/2 kubka
otręby 1/2 kubka
siemie lniane 1/2 kubka
ziarna słonecznika 2 garście
płatki jęczmienne + owsiane 1/2 kubka
drożdze 1 3/4 łyzeczki do herbaty
program podstawowy, wielkość chleba bochenek duży
uwagi: chleb wychodzi taki zbity, ja taki bardzo lubie, ale niektórzy wola pulchniejsze chleby wtedy można dodać więcej drożdzy i powinno być ok
woda ok 2 1/8 kubka (tak na oko, troche więcej niż 2 kubki)
odtłuszczone mleko w proszku 3 3/4 łyżki stołowej
olej słonecznikowy 3 3/4 łyżki stołowej
cukier 3 1/2 łyżki stołowej
sól 1 3/4 łyzeczki do herbaty
mąka przenna typ 550 4 1/2 kubka
otręby 1/2 kubka
siemie lniane 1/2 kubka
ziarna słonecznika 2 garście
płatki jęczmienne + owsiane 1/2 kubka
drożdze 1 3/4 łyzeczki do herbaty
program podstawowy, wielkość chleba bochenek duży
uwagi: chleb wychodzi taki zbity, ja taki bardzo lubie, ale niektórzy wola pulchniejsze chleby wtedy można dodać więcej drożdzy i powinno być ok