Duszona cukinia z marchewka

bajaderka

Member
Wrz 14, 2004
4,063
3
0
Duszona cukinia z marchewka

Kiedy brakuje mi pomyslu na obiadowe warzywo z reguly robie wlasnie cos takiego - latwe, pyszne i zdrowe!

3-4 srednie marchewki, pokrojone na plasterki
2 zielone cukinie, pokrojone na plasterki
2 zolte cukinie, pokrojone na plasterki
2-3 zabki czosnku, posiekane
sol, pieprz do smaku

Rozgrzac troszke oliwki na patelni, dodac pokrojona marchewke i chwilke smazyc ciagle mieszajac. Dodac 1 zabek posiekanego czosnku, podlac odrobina wody i dusic pod przykryciem az marchewka bedzie poltwarda. Dodac cukinie i reszte czosnku, zwiekszyc ogien i czesto mieszajac dusic bez przykrycia az wszystkie warzywa beda miekkie i wiekszosc plynu wyparuje. Dosmaczyc sola i pieprzem.

62791vb.jpg
 

Aniks

Member
Paź 31, 2004
1,828
0
0
Ja robiłam już kilka razy i zapomniałam wpisać opinię :oops:

ale to jest pyszne! proste i szybkie
icon_smile.gif
suuper.
 

jaka

Member
Wrz 15, 2004
1,653
2
0
I ja się dołączam - nie dość, że my często zajadamy się tą marchewką, to i przepis powędrował w świat.
Dziękuję Bajaderko (znów).
 

villanelle

Member
Sty 29, 2006
1,286
0
0
Bardzo smaczne. Dzisiaj wszamałam na obiadek
icon_biggrin.gif
 
 

Automat do kawy

Jeśli podoba Ci się forum i chciałbyś nas wesprzeć, po prostu kup nam kawę.

W ramach podziękowania zmienimy Twoje konto na wolne od reklam.

:coffee:

Do ekspresu do kawy