kokosowy deser z truskawkami

Deser kokosowy z truskawkami (inspirowany Kuchnią) idealny na lato
Z 1 cytryny zetrzec skórkę.
3 łyżki żelatyny zalać 3 łzykami wody
ze 125 g cukru i 250 ml wody zrobić syrop. Wlac do nieco żelatynę, dokłądnie wymieszac. Wlać puszkę mleka kokosowego i trochę zwykłego mleka. Wcisnąc sok z 1 cytryny i wsypać startą skórkę.
Wymieszac dokładnie
W formie ułożyć ok. 300 g truskawek, posypać wiórkami kokosowymi, zalać masą (ja lałam na 2 tury.. najpierw trochę na dno i fru do lodówki,żeby się ścięło, potem, reszta)
Formę ogrzać (ciepła wodą, dosłownie kilka sekund) , deser wyjąc, pokroić na kawałki, posypać wiórkami makiem
Podawać z sosem – truskawki, maliny cukier waniliowy (odrobina) i syrop poziomkowy




truskawki mozna zastąpić innymi owocami

syl toć to banał
proste jak drut.

Od wpędzania w kompleksy to tu inne mistrzynie są

syl.. ja sie nudzę.
wertuję przepisy.. coś mi w oko wpadnie, więc odkłądam i przy okazji robię. Zazwyczaj robie rzeczy mało pracochłonne. Ten deser taki jest, szybki a dosc efektowny. No i smaczny.

kocham pyry , dziś miałam na obiad

jasne,ze wody
juz poprawiam

moja puszka mleka kokosowego = 400 ml
do tego dodałąm jakeiś 100 ml zwykłego tłustego mleka