kokosowy deser z truskawkami

[marghe]

Deser kokosowy z truskawkami (inspirowany Kuchnią) idealny na lato
Z 1 cytryny zetrzec skórkę.
3 łyżki żelatyny zalać 3 łzykami wody
ze 125 g cukru i 250 ml wody zrobić syrop. Wlac do nieco żelatynę, dokłądnie wymieszac. Wlać puszkę mleka kokosowego i trochę zwykłego mleka. Wcisnąc sok z 1 cytryny i wsypać startą skórkę.
Wymieszac dokładnie
W formie ułożyć ok. 300 g truskawek, posypać wiórkami kokosowymi, zalać masą (ja lałam na 2 tury.. najpierw trochę na dno i fru do lodówki,żeby się ścięło, potem, reszta)
Formę ogrzać (ciepła wodą, dosłownie kilka sekund) , deser wyjąc, pokroić na kawałki, posypać wiórkami makiem
Podawać z sosem – truskawki, maliny cukier waniliowy (odrobina) i syrop poziomkowy

truskawki mozna zastąpić innymi owocami

 

[Hiena]

marghe - kobieto
w kompleksy mnie wpedzasz swoimi wyczynami

 

[marghe]

syl toć to banał
proste jak drut.

Od wpędzania w kompleksy to tu inne mistrzynie są

 

[Hiena]

banal nie banal inspiracje trza mieci checi i to najwazniejsze
codzien cos nowego cos nie powtazalnego
a nie pyry i pyry

 

[marghe]

syl.. ja sie nudzę.
wertuję przepisy.. coś mi w oko wpadnie, więc odkłądam i przy okazji robię. Zazwyczaj robie rzeczy mało pracochłonne. Ten deser taki jest, szybki a dosc efektowny. No i smaczny.

kocham pyry , dziś miałam na obiad

 

[ZielonyKot]

wyglada kusząco! rozumiem, że te 250 ml to wody, nie cukru?

 

[marghe]

jasne,ze wody
juz poprawiam

 

[belle]

ile w sumie mniej wiecej ma byc mleka kokosowego i zwyklego??

 

[marghe]

moja puszka mleka kokosowego = 400 ml
do tego dodałąm jakeiś 100 ml zwykłego tłustego mleka

 

[Malgosimi]

O jakie to pyszne!!!! Zrobilam też w wersji jagodowej i malinowej - coś cudownego! Dzięęęęęki!