Złociste ciasteczka

Baśka

Member
Wrz 13, 2004
1,129
0
36
Złociste ciasteczka

składniki:

25 dag mąki pszennej
25 dag sera białego - tłustego
25 dag masła
4 jabłka
cukier puder do posypania ciasteczek
tłuszcz do blachy

wykonanie:

Ser zmiel na miałko. Masło ogrzej do temperatury pokojowej.
Jabłka obierz i pokrój na cząstki. Na stolnicy rozsyp mąkę.
Dodaj do niej ser i masło. Zagnieć składniki. Ciasto rozwałkuj
i szklanką wykrój kółka. Na każde połóż po kawałku jabłka.
Zlep na rogach. Ciasteczka ułóż na natłuszczonej blasze.
Piecz 30 min w temp. 173'C. Przestudzone posyp cukrem
pudrem.



zociste24eo.jpg
 

nurthena

Member
Paź 23, 2005
320
0
0
a czy maslo ma byc roztopione czy takie twarde??

pzdr
 

kermidt

Moderator
Członek ekipy
Wrz 17, 2004
44,979
4
0
siostra z takiego ciasta smazyla oponki.

Takie zlepione koncami waleczki. Mniam
szybko i smacznie
kalorie taktownie pomine :roll:
 

Baśka

Member
Wrz 13, 2004
1,129
0
36
CYTATa czy maslo ma byc roztopione czy takie twarde??
po prostu warto przed robieniem
ciasta wyjąć wcześniej masło z lodówki, wtedy ciasto się
szybciej wyrabia bo masło jest miękkie
ale nie roztopione
nie trzeba wtedy najpierw siekać masła
z mąką tak jak to się robi w kruchym cieście
tylko od razu zagniata się ciasto.
 

kasha

Member
Wrz 25, 2004
20,571
2
0
Zauroczył mnie oraz małżonka wygląd ciasteczek i zaraz je będę robić :lol:
 

sylwia18

Member
Wrz 24, 2005
3,577
0
0
ciasteczka wyglądają baaardzo smakowicie ale mam niepoprawne skojarzenia :lol:
 

kasha

Member
Wrz 25, 2004
20,571
2
0
Właśnie zrobiłam ciastka z antonówkami.
Nie są to ciasteczka super słodkie, raczej o bardzo delikatnej słodyczy.
Do kilku sypnełam cynamonem, a posypałam mieszaniną cukru pudru i cukru wanilinowego, są bardzo delikatniutkie i
leciutkie i kruchutkie :lol:

pierozki12dg.jpg


pierozki29ga.jpg


Brawo dla Sylwii, która bardzo reklamuje nasze forum na Wizażu :lol:
 

kermidt

Moderator
Członek ekipy
Wrz 17, 2004
44,979
4
0
Kcem zobaczyc ta reklame.
to gdzie szukac??
 

kasha

Member
Wrz 25, 2004
20,571
2
0

Baśka

Member
Wrz 13, 2004
1,129
0
36
właśnie wykorzystałam ciasto ze "Złocistych ciasteczek"
do pasztecików z farszem pieczarkowym,
bo zabrakło mi krokietów do barszczu
:mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
polecam wykorzystywanie tego ciasta
do różnych pikantnych farszy, tylko wtedy radzę
"zamknąć" ciasteczko jak pierożek, żeby
farsz nie uciekł :mrgreen:
 

sylwia18

Member
Wrz 24, 2005
3,577
0
0
ja reklamuję :oops: a gdzie tam...ja tylko biorę od was te boskie przepisy i piszę skąd je mam :lol: a tak na serio to bardzo wam dziękuję dziewczyny bo wszystkie ciasta/ciasteczka które stąd robiłam są przepyszne :blume:
 

kasha

Member
Wrz 25, 2004
20,571
2
0
Sylwia nie bądź taka skromna, gdyby nie Ty to dziewczyny na Wizażu nie miały by dostępu do tych cudnych przepisów :lol:
 

Nesia

Member
Cze 22, 2005
640
1
16
Zrobilam :mrgreen:
wyszly smakowite, malo slodkie( duzy plus)...dzisiaj na wieczor do herbatki....
Tylko nie wygladaja tak...hmmm....erotycznie....jak Baski :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: