Przepis autorski, kaszotto było pyszne, polecam Z powyższych składników wyszły 3 solidne porcje.
Składniki:
1 por -- biała część, pokrojona na kawałki
1 szklanka pęczaku, opłukanego
garść groszku -- mrożony
2 szalotki -- posiekane, można zastąpić 1 cebulą
1/4 szklanki wina (opcjonalnie)
skórka...