Recent content by alice

  1. alice

    Sernik kokosowy z gruszkami

    Źródło przepisu: http://www.kwestiasmaku.com/desery/serniki...wy/przepis.html Spód: • 1,5 szklanki mąki pszennej • 1 łyżeczka proszku do pieczenia • 1/2 szklanki cukru • 1 jajko (ja dodałam 2 żółtka) • 100 g masła • 1 łyżka mleka (nie dodałam) &#8226...
  2. alice

    Sernik z musem malinowym na czekoladowym spodzie

    Wklejam link do przepisu na sernik z musem malinowym. Zrobiłam ten sernik. Pyszny jest, a chyba nikt jeszcze nie podawał tego przepisu. Moje modyfikacje przepisu znajdują sie na końcu. Źródło przepisu: http://www.kwestiasmaku.com/desery/serniki...mi/przepis.html ORYGINALNY PRZEPIS...
  3. alice

    conchiglioni

    CONCHIGLIONI NADZIEWANE (przepis inspirowany wieloma innymi przepisami na conchiglioni, oraz przepisami na farsze) Porcja na 2 osoby ; przygotowywać w dużym żaroodpornym naczyniu Makaron conchiglioni (duże muszle) - jakieś 15-18 muszelek 5 dosyć dużych pieczarek 2 dosyć duże cebule 7 dag...
  4. alice

    sałatka warstwowa

    Czy ktoś robi taką: Kolejno: - drobno pokrojone białko jajka - warstwa (cienka) majonezu - starty ser zółty - tuńczyk - drobno pokrojona cebulka - drobno pokrojone żółtka - warstwa majonezu Czy ktoś może ją jeszcze czymś orzeźwia (ogórek konserwowy)? Jest dobra, ale mnie jakiegoś...
  5. alice

    Krążki cebulki w cieście*

    25 dag cebuli 10 dag mąki 1/2 szkl. mleka 1 jajko 1/4 łyżeczki proszku sól, papryka słodka i ostra, vegeta olej Cebulę pokroić w krążki. Najlepiej w tzw. pierścionki. Obsypać ją lekko vegetą (jak ktoś nie lubi - lekko solą) i papryką. Zmiksować: mąkę z proszkiem , jajko, mleko...
  6. alice

    Tort rafaello na bazie murzynka (zmodyfikowany)

    Upiec murzynek z dowolnego przepisu (obecnie - bo kiedyś piekłam inny - polecam murzynek z przepisu Iguany - określany jako ciasto czekoladowe - pozwolisz Iguana, że zacytuję przepis) 4 jajka 1 margaryna 1,5 szklanki cukru (ja dodaję 1 i 1/3) 2 szklanki maki 2 łyżki kakao 1 szklanka mocnej...
  7. alice

    Szarlotka rozpływająca się w ustach

    CIASTO KRUCHE 30 dag mąki 1 i 1/2 łyżeczki proszku (czubatej) 2 żółtka 17,5 dag masła 7 dag cukru 1/2 olejku waniliowego NADZIENIE 5 jabłek (antonówka, szara reneta) 45 gram cukru 16 gram cukru waniliowego (mała torebka) 1/3 szkl. wody BEZA 2 białka (pozostałe z ciasta) 12 dag cukru...
  8. alice

    Sernik puszysty i śmietankowy

    50 dag sera - nie kwaśnego - podstawa sernika to dobry ser - najlepiej kupiony w "kawałku" - tłusty lub półtłusty , trochę wilgotny (nie twaróg w kubku lub folii czy ser w kostce) 4 (ewentualnie 5) jajek 1/2 masła roślinnego 1/2 szkl. cukru 1/2 olejku śmietankowego budyń śmietankowy (40...
  9. alice

    Sernik krakowski

    Jak w tytule . Niestety ale chyba Puchatkowi nie udało się zdobyć wyśmienitego sernika (obiecanego mi jeszcze na poprzednim forum..) . A Święta powolutku się zbliżają ... A ja co roku piekę dla całej rodziny serniki i chciałabym upiec jakiś nowy ... a z drugiej strony wypróbowany (najlepiej...