Recent content by carbonicum

rzadko sie dziele przepisem na jakis pyszny deser, tym musze bo jest bardzo dobry i latwy w wykonaniu: potrzebujemy 500g jogurtu naturalnego 120g cukru 1 paczuszka cukru waniliowego 400ml smietanki kremowki owoce jakie kto lubi jogurt mieszamy dobrze z oba cukrami, smietane ubijamy na sztywno...

rzadko wpisuje przepis na ciasta, tym musze sie podzielic!! przyniosla Katrin ciasto na roczek swojego synka Eryka, ja nie ciastowa jestem, a na to sie rzucilam, zjadlam trzy kawalki i musialam sie powstrzymac aby cos zostalo dla innych zrobilam i ja to ciasto na roczek mojego Davida, nie...

lubie "sznycle" wege, do tego jakis fajny sos, salatka lub cos. no coz jakies tam kiedys robilam i nigdy nie bylam zadowolona z efektu, bo suche, bo twarde, bo zle sie formowaly w rekach, bo sie rozwalaly na patelni, bo wypijaly caly olej z patelni...... zaniechalam robienia bo po co...

wpisuje w koncu tu te lody bo mi przepis kiedys zginie nie przepadam za lodami, ale te mi wyjatkowo smakuja!! potrzebujemy: 300ml mleka kondensowanego 300ml mleka kondensowanego slodzonego 450g smietany kremowki ubitej na sztywno 4 kromki tostowe biale pokruszone 1/2 lyzki mielonego kardamonu...

po dlugich poszukiwaniach znalazlam w koncu TEN sos! wysmienity do wegetarianskich burgerow, pasztetow, warzyw itd. 1 kawalek pora-czesc biala w piorka 1 cebula w w kosteczke 1 zab czosnku w kawalki 1 lyzeczka posiekanego imbiru 1 jablko obrane w czastki 1 banan w plasterki 350ml bulionu...

skladniki na dwie porcje 140g soczewicy czerwonej 3 zabki czosnku 1 papryczka chili czerwona 1 papryczka chili zielona 25g imbiru swiezego 1 cebula dymka 1 cebula biala 1 cebula czerwona 400ml bulionu warzywnego 15g masla 1 mala laska cynamonu 1/2 lyzeczki kapsulek kardamonu zielonych 1/2...

Popelnilam wlasnie i zaraz sie dziele przepisem bo pyszna!! 2 lyzki oleju 1 lyzka oleju chili 1 duza cebula w krazki 1 kawalek imbiru drobniutko 1 maly brokul, jego rozyczki 2 marchewki pociete w julien 1 czerwona papryka w kostke 1 zolta papryka w cienkie paseczki 60g mlodziutkiego slodkiego...

chutney 2 cebule w kostke 1 jablko kwaskowe obrane, pokrojone w kostke 2 duze pomidory obrane i pokrojone na kawalki 50ml octu jablkowego 75g moreli suszonych pokrojonych(najlepsze takie ciemne, nie konserwowane) po pol lyzeczki ziarenek gorczycy i soli 50g cukru brazowego melasowego pieprz...

lato to czas salat i salatek, no dobrze, ale co do nich? najczesciej towarzysza im na naszym stole latwe, zdrowe i szybkie burgery ostatnio odkrylam takie: 300g tofu 2 male cebule 100g marchewki(ja dalam troche wiecej) 2 jajka 8 lyzek maki orkiszowej 1 lyzka oliwy przedniej jakosci szczypta...

....zeby moja buhijia nie byla samotna wpisuje tutaj nastepny indyjski hicior, ktory wlasnie przewaznie zjadam z buhija 3 fenkuly 2 lyzki ghee 1 czerwona papryka 1/2 lyzeczki brazowej gorczycy szczypta: cuminu, kolendry, kardamonu, cynamonu, anyzku, kurkumy, asafetyda(tu 2 szczypty), czarnego...

uwielbiam kuchnie indyjska, ostatnio do mojego repertuaru doszlo wlasnie to proste i bardzo smaczne danie 3 male cebule w krazki 2 srednie cebule w cwiartki 500g malutkich ziemniakow 4 pomidory obrane ze skory i pozbawione gniazd nasiennych pol lyzeczki proszku chili lub wiecej jesli ktos lubi...

Do tej pory znalam tylko jedna zupe cebulowa, taka na sposob francuski z winem i grzanka.... ostatnio odkrylam ten przepis na naprawde pyszna i zadziwiajaca w smaku zupe cebulowa!! proponuje zrobic od razu z podwojnej porcji 3 lyzki oliwy 5 duzych cebul 1/2 lyzeczki kurkumy 1/2 lyzeczki...

1kg miesa mielonego (w orig. przepisie cielecina) 4 duze cebule 1 cytryna sok z niej 1 bialko peczek pietruszki zielonej slodka papryka w proszku cumin imbir w proszku pare nitek szafranu sol, pieprz do miesa dodac jedna z cebul poprzednio zmiksowana na puree, dodac bialko, lyzeczke papryki w...

1kg bakalzanow 250g czerwonych pomidorow obranych ze skory 3 zeby czosnku 1 lyzeczka slodka papryka w proszku szczypta ostra papryka w proszku sok z polowki cytryny sol, pieprz piekarnik rozgrzac do 150st., wlozyc do niego cale baklazany i zgrilowac 40minut, wyciagnac ostudzic , obrac ze skory...

przepis dla wielbicieli cukini z egzotyczna nuta 2 cebule 1kg. cukini 500g pomidorow obranych ze skory 1 duzy zab czosnku 1 lyzeczka proszku curry 0,25L bulionu warzywnego 4 lyzki sosu z mango starta skora z cytryny cebule pokroic w kostke, tak samo cukinie, zabek czosnku posiekac drobniutko...