Recent content by Eweralda

Powiem tak: Pięknie wygląda,jest sprężysty itp.Jednak ja zdecydowanie wolę chleby pszenno-żytnie albo samo żyto.Mają smak,charakter i są świeże przez długi czas. Ponieważ kocham piec pieczywo więc ćwiczę też takie ale bardziej smakuje mi np.chleb kulikowski z bloga Małgosi Akacjowy Blog.

Chleb z grupy na fb autorstwa Kasi Stefańskiej. Proporcje na 2 bochenki. 850g mąki pszennej chlebowej 750 150g mąki pszennej razowej 2000 730 ml wody 170 g zakwasu 20g soli Mąka , woda , zakwas zamieszać- autoliza 1 godz szczelnie przykryć Dodać sól zamieszać przykryć - odczekać 20min 4...

Moje ciasto było bardzo rzadkie. Pomimo rośnięcia pączki wyszły plaskate.

Zapomniałam donieść,że upiekłam i baaardzo nam smakowało.

Dziękuję.

Zrobione poprzedniego dnia pewnie będą niefajne?

Dziękuję 🙂

Ile dajecie przyprawy do piernika na całą porcję?

Piękna kulinarna opowieść i fajny przepis. Postaram się zrobić,już wiem,że będzie pysznie.

Ruch zrobiony ,pyszota🙂

Forma do muffinek dawno zaginęłła,jakby rozsmarować na blaszce to chyba też wyjdą?