Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo. Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z alternatywnej przeglądarki.
CIASTO
4 i 3/4 szklanki mąki
15 dag masła
2-3 jaja
1/2 szklanki cukru
4-5 łyzek miodu
1 i 1/2 łyżeczki sody
Mąkę przesiać przez sitko. Dodać miękkie masło, całe jajka, cukier, miód i sodkę. Wyrobić ciasto aż się wszystko ładnie połączy. Podzielić na 3 części. Każdą rozwałkować cienko i...
3 dag suszonych grzybów
1 kg wątróbki
1 kg wieprzowiny-karkówka, łopatka, boczek (ja dałam boczku takiego chudszego)
2 cebule
sól, pieprz, liść laurowy
1 bułka
5 jajek
słonina
Ja robiłam z połowy porcji ale grzybów dałam i tak więcej, a bułkę też dałam całą.
Grzyby namoczyć.
Wątróbkę...
2 puszki ananasa
2 budynie śmietankowe
4 żółtka
1 kostka masła
Ugotować budyń na soku z ananasa (na 2 budynie,4 żółtka, 3 szklanki soku). Jeżeli będzie za mało soku to uzupełnić wodą.
Po ostygnięciu utrzeć krem z 1 kostki masła i dodawać po łyżce zimnego budyniu. Na koniec dodać ananasy...
1 kg ziemniaków
1 kg mąki pszennej
10 dag drożdży
0,5 kostki margaryny
2 jaja, 1 żółtko
1 szklanka cukru
2x cukier waniliowy
Ziemniaki ugotowac w mundurkach. Ciepłe obrać i przecisnąć przez praskę, dodać do ciepłych margarynę. Gdy przestygną dodać drożdże(ja je mieszam wcześniej z odrobiną...
25 dag mąki, 1/2 l mleka kwaśnego lub kefiru, 1 łyżka cukru, szczypta soli, starta skórka z cytryny, 2 jaja
Mąkę rozprowadzić kefirem, dodać żółtka, cukier, skórkę, sól. Na koniec dodać ubitą pianę z białek.
Przepis pochodzi z kuchni czeskiej <!--emoid:mrgreen:--><!--endemo-->
25 dag sera białego
25 dag mąki
25 dag margaryny
cuk. waniliowy, dżem
Margarynę posiekać z przesianą mąką, serem i cuk.waniliowym.
Zagnieść gładkie ciasto i na ok. 3 godziny wstawić do lodówki.
Potem na stolnicy rozwałkować cienko i wykrawać trójkąty, na to dżem i zwijać rogaliki. Piec 25-30...
Ja jej jeszcze nie robiłam ale ktoś mi polecił :lol:
80 dag kapusty
1 bułka czerstwa
40 dag pieczarek
1 łyżka masła
sól, pieprz
1 cebula
0,5 kg mielonego mięsa
20 dag boczku wędzonego pokrojonego na plastry
25 dag kremówki
5 jaj
1 łyżeczka tymianku, papryka ostra i słodka
Liście kapusty...