Recent content by jo.hanna

  1. jo.hanna

    kalabryjska zupa pomidorowa

    konieczne dobre, a nawet bardzo dobre pomidory. Zupa bardzo prosta, ale powalajaca smakowo. Przepis z ksiazki Anny del Conte "Gastronomy of Italy" Minestra di pomodori alla calabrese 6 lyzek oliwy (extra vergine) 2 zabki czosnku 5 dojrzalych pomidorow 1 cebula 2 lyzki posiekanej...
  2. jo.hanna

    Zupa z bialej czekolady i jogurtu

    Przedwczoraj wyprobowany. Wymaga ok. 3 godzin 'dochodzenia' do smaku w lodowce, ale warto. Mozna podawac z lodami lub ciastkami. A mozna zamrozic i zrobic z tego lody (Fettina z GP tak zrobila) Przepis od Giorgio Locatelli "Made in Italy"Zupa: 100 g bialej czekolady (najlepszej, jaka...