Recent content by Joanna
-
Tulski piernik
Jak twardawy, to znaczy, że ciut za długo go piekłaś. Pod lukrem powinien ładnie zmięknąć. Zauważyłam też, że służy mu leżakowanie - im jest starszy, tym lepszy. W tym roku chcę kilka upiec na początku grudnia z myślą o świętach. -
Tulski piernik
Dziś eksperymentalnie upiekłam to ciasto w trzech foremkach i mam trzy pierniki. Jestem zadowolona z rezultatu, obleję je jeszcze czekoladą i pójdą na prezenty mikołajkowe. Przekładałam powidłami śliwkowymi wymieszanymi z orzechami włoskimi i domową kandyzowaną skórką pomarańczową. EDIT: -
Fefernuski kociewskie.*
Moim zdaniem nie będzie miało, ale okaże się w praniu.- Joanna
- Post #185
- Forum: Kuchnia polska
-
-
Fefernuski kociewskie.*
Margot, ja też zrobiłam wczoraj ciasto , bo to jedne z moich ulubionych pierniczków. :)- Joanna
- Post #183
- Forum: Kuchnia polska
-
Piernik Hańdzi
Wyciągam, bo bardzo dawno go ostatnio piekłam, a przyda mi się coś słodkiego na przyszły weekend. -
-
Tulski piernik
Siedzi w piecu w podobnej wersji*, tylko konfitury posypałam dodatkowo posiekanymi orzechami. * mąka orkiszowa z żytnią, pół szklanki cukru, trzy łyżki miodu fasolowego, masło z plastrem smalcu EDIT: Lukier z nalewką z derenia: -
Curry rybne z papryką*
Dziś z filetem z kurczaka zamiast ryby.- Joanna
- Post #8
- Forum: Kuchnia azjatycko-orientalna
-
Piernik staropolski
Ciekawa jestem, czy będzie się nadawać do wykorzystania. W garażu jest jednak zmienna temperatura, zimą zimno, latem gorąco i mogło mu się to nie spodobać. Koniecznie napisz, czy udało Ci się z niego upiec pierniki. -
-
-
Ciastka dyniowe z czekolada
Zostało mi kilka łyżek puree z dyni, więc upiekłam te ciasteczka. Dodałam do nich posiekaną czekoladę z orzechami laskowymi. Pyszne.- Joanna
- Post #4
- Forum: Ciasteczka
-
Tort makowy z musem jogurtowo – czekoladowym
Siedzi w piecu. :mniam: Natchnęła mnie własna odpowiedź sprzed lat i dodatkowo posmaruję blaty musem figowym, a poncz zrobię z soku z pomarańczy z odrobiną pomarańczowej brandy. EDIT: -