Recent content by Joanna

W puszkach nie widziałam, ale wyświetliło mi dziś w aplikacji, że jest w promocji grecka oliwa kalamata po 3 dychy za butelkę.

Odkopuję starty przepis, może ktoś jeszcze skorzysta.

Buka slusznie prawi. :) Jeden słoik dałam od razu kuzynowi i wczoraj mi napisał, że ta kapusta to mistrzostwo świata i dawno takiej mega pysznej nie jadł. :)

Moim zdaniem tak, bez rozmrażania.

Oczywiście.

Wymieszałam dziś ze sparzonymi żurawinami i zapakowałam do słoików.

Dziś rozdzieliłam porcję do ośmiu ramekinów, bo chciałam mieć elegancki deser i podałam z bitą śmietaną i świeżymi malinami. Do ciasta wmieszałam borówki amerykańskie.

Poszła do pieca: Do nadzienia dałam mielone migdały, płatki migdałowe i amaretto. Wyszła doskonała.

Dostałam piękną kapustę i zabieram się do roboty. :)

Znalazłam w szafie płatki jaglane i z nimi będę ją robić.:)

Wyciągam, bo szukając innej kaszy natrafiłam na pęczak i zachciało mi się tej zapiekanki.

A może ją rozdrobnić malakserem lub młynkiem do kawy? Mam też drobną kaszę orkiszową... Spróbuję. Bo z manną się za bardzo nie dogadujemy. ;)

Spadł mi ten przepis jak z nieba, bo właśnie czekam na dostawę świeżutkiego wiejskiego twarogu. :mniam: EDIT: Elu, jak myślisz, mogłaby być inna drobna kasza? Lepsza jest na zimno czy na ciepło?

Sprawdziłam, że jak się ją wstępnie dusi z cebulą i czosnkiem ok. 8 - 10 minut i dopiero potem dodaje pomidory, wychodzi bardzo dobra i trwa to dużo krócej. EDIT: Znalazłam jeszcze jeden przepis w tym stylu, tym razem z kuchni tureckiej...

Bardzo dobra. Robiłam małą porcję, na dwie osoby. Fasolkę dusiłam z cebulą i czosnkiem ok. 8- 10 minut, a potem dorzuciłam pociętą w cienkie wstążki małą cukinię i dwa obrane ze skórki, odciśnięte z nadmiaru soku pomidory i jeszcze razem krótko poddusiłam. Przyprawiłam odrobiną bazylii, oregano...