Recent content by Magilka

Składniki przeliczane na szklankę o pojemności 200 ml 1/2 masła roślinnego lub generalnie masła 1/2 szklanki cukru 1 szklanka mąki (przesianej) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej 1 szklanka pogniecionych widelcem bardzo, bardzo dojrzałych bananów (2 szt.) 2 całe...

Porcja na jedna osobę: 4 duże liscie sałaty rzyskiej 1 duży pomidor 10 plasterków ogórka (węża) 1 malutka cebulka czerwona kawałek surowego selera czarne oliwki Sałatę pokroić na malutkie paseczki, ogórek w plasterki, pomidor w kostkę, cebula w krążki, seler starty na tarce jarzynowej, oliwki...

2.5 kg całych wiśni zalać 1 l. czystego spirytusu. Co 2-3 dni potrząsać gąsiorkiem, żeby wszystkie owoce nasiąkły dobrze spirytusem. Po 6 tygodniach zlać spirytus a wiśnie zasypć cukrem (pół na pół). Po 4 - 6 tygodniach zlać sok, połączyć ze spirytusem, przelać do butelek i leżakowac ok. 6...

Dojrzałe (akurat teraz dojrzewają) owoce pigwy umyć, osuszyć i pozbawić pesteczek. Pokroic w bardzoo cienkie paseczki (prawie jak papier). Zasypać cukrem w proporcji 1:1. Po +- miesiąca zalać wszystko wódką czystą wymieszana ze spirytusem (1:1). Tyle alkoholu ile soku + wiórków gigwowych. Ok...

Dojrzałe ale nie przejrzałe jeżyny zasypać cukrem w proporcji 1:1. Po mniej więcej 3-4 tygodniach (jak tylko owoce znów zaczynaja wchłaniać sok) zalać wódką ze spirtytusem w proporcji 1:1. Ostatnio dałam samą wódkę (czystą najtańszą) był trochę słabszy, ale tez doskonały. Po mniej więcej 4-6...