Recent content by vena1980

Czy ktoś zna?

Składniki: 40-50 gr drożdży 0,5 łyżeczki cukru 4 łyżki ciepłej wody 400 g mąki pszennej 3 łyżki oliwy lub oleju 0,75 szkl. wody łyżeczka soli Drożdże zmieszać w miseczce z cukrem i ciepłą wodą. Po 15 min. do naczynia miksującego dać mąkę, a potem rozczyn drożdżowy, oliwę i wodę. Wyrabiać na...

Składniki: 250 g cukru cukier waniliowy 6 żółtek 250 ml wódki 250 ml mleczka skondensowanego niesłodzonego Żółtka, cukier i cukier waniliowy włożyć do naczynia. Nastawić czas 10 min., obr. 3, temp. 70 stopni. Po 5 min. wlać przez otwór w pokrywie mleczko, a potem wódkę. Rozlać do butelek. Ja...

0,5 kg twargou kostka margaryny o temp. pokojowej 400 g cukru 6 jaj 1 szklanka mleka 60 g żelatyny owoce, np. truskawki Zmielić cukier - 10 s., Turbo. Dodać margarynę i ucierać - 1 min., obr. 4-6. Ciągle ucierając dodawać partiami ser (przez otwór w pokrywie) i żółtka, aż powstanie pulchna masa...

Składniki: 250 g bakalii 5 jaj 250 g mąki 250 g margaryny 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka spirytusu Do naczynia miksującego włożyć bakalie, rozdrobnić - czas 10 s., obr. poz 6, wysypać do osobnego naczynia. Ja osobiście nie rozdrabniam wszystkich bakalii, część zostawiam w całości...

Składniki na ciasto: 2,5 mt cukru 300 g mąki 2,5 mt oleju 1 jajo 1 łyżeczka sody 2 łyżeczki dżemu 2 łyżeczki cynamonu lub paczka przyprawy do piernika 2 łyżki stołowe kakao Polewa: 130 g cukru 20 g kakao 1,5 mt wody 20 g masła Do naczynia miksującego wsypać cukier i mikrosać na cukier puder -...

CIASTO 500 g mąki pszennej 200 g cukru kostka margaryny 1 proszek do pieczenia 3-4 łyżki śmietany 18% Wszystkie składniki wrzucamy do naczynia miksującego. Włączamy interwał na około 2-3 minuty aż zrobi się ciasto o zwartej konsystencji. Potem wyjmujemy mniej więcej połowę i robimy z tego...