Rezultat wyszukiwania

Przepis znalazłam tutaj Od jakiegoś czasu jest to moja ulubiona surówka z takiej bardzo młodej kapusty, może dlatego, że poza kapustą mało w niej innych składników, dzięki czemu dodatki nie przytłaczają jej smaku. Podaję za autorką: ½ niedużej główki młodej kapusty ½ pęczka koperku...

Przepis na tę pyszną zupę znalazłam na Mniamniamie parę lat temu i od tego czasu robię ją kilkakrotnie w każdym sezonie szparagowym. Mam nadzieję, że Bajaderka nie pogniewa się, że ją tu wstawię. Podaję za autorką: składniki: 1 kg szparagów 1 duża posiekana cebula 3 łyżki masła 5-6 szklanek...

Przepis pochodzi z programu "Jakubiak w sezonie". Polecam miłośnikom piwa i białej kiełbasy Składniki: 6 szt białej kiełbasy surowej 3 cebule - pokrojone w piórka 500 ml jasnego piwa pszenicznego 2 łyżki musztardy 2 łyżeczki majeranku 2 listki laurowe 6 ziaren jałowca sól pieprz...

Przepis pochodzi z książki "Podróże kulinarne. Kuchnia chińska". Składniki: 1/2 szklanki skrobi kukurydzianej * 1/3 szklanki wody (80 ml) 4 żółtka jaj 700 g polędwiczek z kurczaka olej do smażenia w głębokim tłuszczu 4 dymki pokrojone w cienkie plasterki Sos cytrynowy: 1 łyżka skrobi...

Wprawdzie są tutaj już inne przepisy na sos tatarski, ale w każdym są nieco inne składniki, więc wpiszę i ten, może się komuś przyda. Przepis pochodzi z miesięcznika "Kuchnia", ale nie wiem, który numer i rok, bo jest wklejony w zeszycie. Sos tatarski Składniki: 30 dag majonezu 2...

Oryginał tutaj. Poniżej moja modyfikacja - w oryginale pory nie były duszone, zamiast mieszanych grzybów dałam pieczarki (bo bardziej dostępne) i zmniejszyłam ilość sosu, bo w oryginale makaron w nim pływał. Składniki (dla 4 osób): 400 g makaronu (u mnie penne rigate, ale mogą być świderki...

Przepis znalazłam tutaj. Zrezygnowałam z oleju sezamowego, a suszony imbir zastąpiłam świeżym. Podaję z moimi zmianami. Składniki: 150-200 g krewetek (nie ważyłam, dałam ok. 14 sztuk mrożonych surowych) 2-3 ząbki czosnku (u mnie jeden, bo był bardzo duży) suszona papryczka chili (miałam małe...

Przepis z broszurki "Sałatki na zdrowie" - Wydawnictwo Kropka. Robiłam ją już wiele razy - płatki migdałów nadają jej chrupkość, więc nie warto z nich rezygnować. Składniki: mały brokuł 4 jajka ugotowane na twardo 2 średnie kiszone ogórki 2 łyżki płatków migdałowych 4 łyżki majonezu...

Przepis z jakiejś gazety sprzed lat, chyba z "Poradnika domowego". Składniki: 250 g makaronu (kokardki moim zdaniem wyglądają tu najlepiej) 200 g tuńczyka w oleju 1 czerwona papryka mała puszka kukurydzy pęczek szczypiorku (dałam taki grubszy, od dymki) sok z cytryny 3-4 łyżki...

Ulubiona pomidorowa mojego męża, zawsze gdy mówię, że na obiad będzie pomidorowa, to z nadzieją w głosie pyta "czy ta ostra?" Przepis pochodzi z książeczki "Zupy" z serii Biblioteczka Poradnika Domowego. W jej węgierskość nie do końca wierzę, stąd ten cudzysłów , ale tak...

Przepis pochodzi z książki Beaty Lipov "Bułgaria na talerzu". Składniki: 250 g mielonego mięsa pół szklanki ryżu jajko 5 gałązek natki pietruszki 2 małe cebule marchewka kawałek selera 3 pomidory (dałam z puszki) 3 łyżki jogurtu naturalne żółtko czubryca (dałam czerwoną) sól mąka...

Przepis z książki "Podróże kulinarne. Kuchnia węgierska". W książce zapomnieli napisać kiedy wrzucić kapustę i surową paprykę, więc zrobiłam po swojemu. Podaję z moimi zmianami. Składniki (dla 4 osób): 1 czerwona papryka - pokrojona w wąskie paski 250 g białej kapusty - pokrojonej w...

Przepis z książki Gino D'Acampo "Buonissimo! Najlepsze potrawy z kuchni włoskiej". Podaje ze zmianami (w nawiasach). Składniki na 4 porcje: łyżka masła 4 szalotki - drobno posiekane 800 g świeżego groszku (może też być mrożony) 1 kostka bulionu warzywnego 2 łyżki posiekanej świeżej...

Trudno to nazwać przepisem, bo nie jestem w stanie dokładnie podać proporcji, jak to z kluchami często bywa. Składniki: mąka (na 2 głodne osoby jakieś 30 dag) woda (ile mąka zabierze) sól (duża szczypta) jajka ugotowane na twardo (tak po 2 na osobę mniej więcej) cebula masło Z mąki, wody i...

Kryzysowe dlatego, że przepis pochodzi z czasów, gdy na półkach sklepowych stał tylko ocet, a o białym maku czy nawet marcepanie można było tylko pomarzyć. Ale u nas w rodzinie na 11 listopada obowiązkowo takie muszą być. Rogale Składniki: 1/2 kg mąki 1 kostka masła (250 g) - pół kostki...

Przepis pochodzi z książki Podróże kulinarne. Kuchnia węgierska. Podaje za oryginałem z moimi modyfikacjami (w nawiasach). Składniki: 1 kurczak - ok.1,5 kg (z reguły daję same udka przecięte na pół) 1 łyżeczka soli pieprz 100 g cebuli, drobno posiekanej 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 30 g...

Inspiracja stąd: http://gotowaniecieszy.blox.pl/2013/06/Rol...-i-szalwia.html Ale trochę jak zwykle musiałam zmienić Przepis dla 2 osób Piersi kurczaka w prosciutto 2 piersi kurczaka kilka plastrów prosciutto (dałam takie kupione w Biedronce, 5 plasterków było) 2 łyżki masła...

Przepis pochodzi z jakiegoś numeru czasopisma "Lubię gotować" wydawnictwa Agora (takie małe, chude książeczki). Mnie ona smakuje, bo nie jest tak bardzo słodka. Ale oczywiście najlepsza jak postoi co najmniej rok Nalewka malinowa 1 kg dojrzałych malin, ½ kg cukru, ½ l...

Wpisuję na prośbę Joanny Przepis pochodzi stąd: http://www.poradopedia.pl/kuchnia/przepis-...onsku,3409.html Ale na mniamniamie znalazłam podobny, kilka szczegółów go różni, np. więcej jest bobu i kiełbasy jak na ilość pozostałych składników. Podaję z moimi modyfikacjami Bób po katalońsku...

Zalegało mi pół kalafiora w lodówce, a że gotowanego za bardzo nie lubię, zrobiłam surówkę: Składniki: pół kalafiora 2 zielone ogórki gruntowe (średniej wielkości) 3 łyżki kukurydzy z puszki kilka gałązek koperku 1 łyżka majonezu sól pieprz Kalafior zetrzeć za tarce na tych oczkach, gdzie...