Rezultat wyszukiwania

  1. M

    Schokoladen - Walnußbrot (czekoladowo - orzechowy chlebek)

    Schokoladen – Walnußbrot (czekoladowo – orzechowy chlebek) Czekoladowo-orzechowy przysmak mojej teściowej na Święta Bożego Narodzenia (i nie tylko). Składniki: 240 g masła 150 g cukru 8 żółtek, 8 białek 200 g startej czekolady (gorzkiej) + 30 g kakao 160 g zmielonych orzechów włoskich...
  2. M

    Styryjskie pesto

    Styryjskie pesto I szklanka prazonych pestek dyni 1/3 szklanki startego parmezanu lyzeczka skorki z cytryny 2 lyzeczki soku z cytryny 1/2 szklanki styryjskiego oleju z pestek dyni Wszystkie skladniki zmiksowac na papke. Podawac z bagietka. Bagietke pokroic w plastry. Skropic oliwka z oliwek...
  3. M

    Ketchup pomidorowy z lat 70-tych

    Ketchup pomidorowy Przepis na kechup dostala moja Mama od kolezanki z pracy. Bylo to z 25 lat temu. Dlugo krolowal on na naszym stole. Niestety przez czeste przeprowadzki gdzies sie zawieruszyl :cry: . W zeszlym roku zostal "odkopany". Nie dalej jak dwa tygodnie temu Tesciowa oprocz...
  4. M

    Bawarskie knedle*

    Knedle z bulki (Semmelknödel) Skladniki dla 10 –12 knedli: 10 czerstwych bulek 2 wieksze/ 3 mniejsze jajka 250 ml mleka 1/2 peczku natki pietruszki 1/2 peczeku szczypiorku sol Czerstwe bulki pokroic w cienkie plasterki (sposob bawarski) lub kostke (sposob austryjacki). Pokrojone bulki...
  5. M

    Bawarska salatka ziemniaczana

    Bawarska salatka ziemniaczana Skladniki dla 2 zarlocznych osob: 5 srednich ziemniakow ("sypkich" lub "polsypkich") ziola (np. natka pietruszki, szczypiorek, koperek, bazylia, trybulka; nie nadaje sie tymianek, rozmarynek, szalwia) 1/2 glowki endywie albo 100g Valeriana locusta (Feldsalat...
  6. M

    Flan kokosowy

    Flan kokosowy puszka (400g) słodzonego mleka skondensowanego 400 g mleka 3 żółtka, 3 białka 125g wiórek kokosowych 3-4 kopiastych łyżek cukru pudru Karmel: Do garnka wsypać cukier puder. Rozpuścić na słabym ogniu. Uważać żeby się nie spalił. Gdy lekko zbrązowieje wlać do formy keksowej...
  7. M

    Marynowana cukinia

    Składniki dla 4 –6 osob: 500 g cukini oliwka z oliwek ocet z wina białego lub z jabłek czosnek natka pietruszki bądź bazylia sól, pieprz 1. Cukinię pokroić w plasterki około 0,5 cm grubości. Obsmażyć w oliwie z oliwek (z każdej strony około 1 - 2 minut). Ostudzić na ręczniku papierowym. 2...