Rezultat wyszukiwania

Inspiracja KUCHNIA NELI (Nela Rubinstein) 1990 r. Przepis z kuchni pani Neli był rzeczywiście tylko inspiracją, ponieważ zmieniłam i przystosowałam do własnych upodobań prawie wszystko, łącznie z tytułem. W oryginale jest to "Cukinia smażona w głębokim tłuszczu". Ponieważ nigdy nie...

Żródło przepisu miesięcznik "Ty i Ja" z lat 70. Opracownie kulinarne Maria Lemnis. Obiecałam Margot, że będę zamieszczała w miarę możliwości przepisy z tego miesięcznika i z przyjemnością słowa dotrzymuję, dzisiaj w dziale zapasy. Czytając oryginalny przepis, który zawsze...

Przepis ten dostałam od znajomej, wraz ze słoiczkiem tego specjału do spróbowania. Od tamtej pory w okresie paprykowym stale gosci w mojej lodówce. 4 - 5 dużych czerwonych papryk 3 ząbki czosnku 1/2 szklanki oliwy z oliwek 1/4 szklanki octu winnego białego szczypta soli Papryki przekroić na...

Żródło przepisu - miesięcznik "Ty i Ja" wydawany w latach 70. ub.w. Opracowanie kulinarne Maria Lemnis. 1 kg dokładnie oczyszczonej czerwonej papryki 1 kg cukru 2 cytryny Paprykę przepuszczamy przez maszynkę do mielenia mięsa. Do 1 kg zmielonej masy (waga netto) dodajemy 1 kg...