Rezultat wyszukiwania

Kremowa pasta z kiełbasy Smaczna i szybka w przygotowaniu pasta, dobra do kanapek, jak również na krakersy. 2 pętka kiełbasy śląskiej ( każde po ok. 15 cm) zmieliłam bardzo drobno w malakserze. Dodałam 1 kostkę serka topionego (100 g), dalej ucierając. Doprawiłam do smaku 1/2 łyżeczki...

To ciasto, przygotowane z okazji Festiwalu Truskawkowego Sinistry, wypatrzyłam u Arabeski - Evenki. Pyszne! i szybkie w przygotowaniu. 20 dag maki tortowej 15 dag masła (3/4 kostki) 15 dag cukru 3 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli truskawki na kruszonkę: 5 dag masła 6...

Czekoladowe ciasto marchewkowe Przepis dostałam od Teściowej - trudno o szybsze i prostsze w wykonaniu ciasto, a przy tym bardzo smaczne, wilgotne i puszyste. 2 szklanki startej na drobnej tarce marchewki ( ja ucieram w malakserze) 1 szklanka oleju 1 i 2/3 szklanki mąki 3 jajka 1/2 szklanki...

Bifteki to smaczna i szybka w przygotowaniu potrawa o greckim rodowodzie. Stanowi ciekawą alternatywę dla zwykłych kotletów mielonych czy burgerów. Dodatkowy atut to fakt, że można ją przygotować zarówno w domu jaki i na ogrodowym grillu. 1/2 kg mięsa mielonego wołowego ( lub ew. wołowo...

Truskawki z bitą śmietaną to chyba najpopularniejszy dziś deser z tych owoców. Po raz pierwszy podano go na polecenie cara Piotra I ze słynnej dynastii Romanowów. Kaprys władcy polegał na tym, że zażyczył on sobie tego przysmaku w środku rosyjskiej zimy. Oczywiście - dostarczono mu go. Historia...

Wszystko zaczęło się od Falafela, którego przygotowałam [/size]z okazji Tygodnia z Ciecierzycą zorganizowanego przez Agę-aa z blogu Eksperymentalnie, i który mnie po prostu zachwycił. Skoro w krajach arabskich używa się go zamiast mięsa, podając w chlebku pita, to dlaczego nie zrobić z niego...

Kiedy wypatrzyłam na blogu Kucharzysz? przepis na pieczywo bezdrożdzowe, uznałam go za niezwykle interesujący. A kiedy przepis ten wypróbowałam - rezultat mnie zachwycił. Polecam te smaczne, puszyste, pikantne bułeczki, pasujące do serów, wędlin i warzyw. Wspaniały pomysł na błyskawiczne...

Smaczne połączenie zielonych szparagów z kremowym sosem serowym . makaron spaghetti szparagi ( dla 2 osób zużyłam pół pęczka) śmietana 18% - mały kubeczek 200g żółtko (surowe) starty ser żółty - ok. garść ząbek czosnku sól, pieprz biały lub czarny - wedle gustu. Makaron ugotować...

Przepis pochodzi z książki, której autorką jest Maria Disslowa, pt. "Jak Gotować", Praktyczny poradnik kucharski z 1930 roku. Taka sałata to staropolska klasyka. Należy bowiem zauważyć, że w dawnych czasach nie jadano takiej ilości i tak różnorodnych sałatek, jak dziś. Po pierwsze...

Przepis, który mam od Seniorki, pochodzi książki Marii Lemnis i Henryka Vitry "W staropolskiej kuchni i przy polskim stole". Bakę ta przygotowałam z okazji Tygodnia Kuchni Staropolskiej - i przyznam - jest naprawdę delikatna i bardzo puchowa. 0,5 kg mąki pszennej tortowej 0,5...

Kluski kładzione przygotowane z okazji tygodnia Kuchni staropolskiej na podstawie przepisu podanego przez Seniorkę, pochodzącego z z Uniwersalnej Książki Kucharskiej Marji Monatowej wyd. Lwów-Warszawa nakładem Księgarni Polskiej Bernarda Połonieckiego, prawdopodobnie 1926 rok.. Jak się okazuje...

Danie to przygotowałam z okazji Tygodnia Kuchni Staropolskiej. Przepis, który podała Seniorka, pochodzi z Uniwersalnej Książki Kucharskiej Marji Monatowej. Wydanie albo z 1926 , albo z 1935 roku. Danie idealne na śniadanie lub kolację, bardzo smaczne. Coś dla miłośników wędzonego łososia. Na...

Inspirację należy czerpać ze wszystkich możliwych źródeł, jeśli tylko są tego warte. Tym razem inspiracją była gazetka promocyjna Lidla z przepisami w stylu włoskim. I powiem szczerze - strzał w dziesiątkę. Marynata spodobała mi się od pierwszego wejrzenia, plus warzywa... pyszne. pierś...

Sałatka z rukoli z malinowym dressingiem mój organizm domagał się czegoś wybitnie wiosennego, wręcz letniego... 4 liście sałaty lodowej garść rukoli 1 brzoskwinia z puszki Sałatę lodową i rukolę porwać w kawałki, brzoskwinię pokroić w kostkę. Wymieszać, ułożyć w salaterce. Polać...

Paszteciki z pieczarkami Z okazji Tygodnia z pierogami przygotowałam jeden z moich ulubionych rodzajów pasztecików. Są pyszne zarówno same, jak i np. jako dodatek do barszczu. 1/4 kostki drożdży 100 ml ciepłego mleka 1 jajko 1/2 łyżeczki soli szczypta cukru 250 g mąki pszennej tortowej 2...

Jajka ugotować na twardo, obrać ze skorupek, pokroić w plasterki. Ogórka obrać ze skóry, także pokroić. Jajka i ogórka ułożyć w salaterce, zalać dressingiem i posypać szczypiorkiem. Podawać ze świeżym pieczywem. Derssing: 4 łyżki jogurtu naturalnego 4 łyżki gęstej śmietany 1 łyżka majonezu 1...

Delikatny kurczak curry z makaronem balsamiczno-miodowym - proste i pyszne połączenie, wiosennie ożywione świeżym ogórkiem. Pierś kurczaka pokroić w paski zamarynować na 20 minut. Marynata: 2 łyżki oliwy 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/2 łyżeczki soli szczypta...

Przepis na jajecznicę o takiej nazwie wypatrzyłam na blogu Olive and flour. Jajecznicę z żółtym serem znam i lubię, natomiast pomysł na jajecznicę z serkiem topionym zaintrygował mnie, więc oczywiście musiałam go wypróbować. Taka jajecznica jest niezwykle delikatna w smaku, serkowa i...

Idealna na śniadanie lub kolację. Połączenie moich 2 ulubionych składników dało pyszny rezultat. Szybka i prosta w wykonaniu. Przepis z cichą dedykacją dla Seniorki. puszka tuńczyka w oleju ( moja 180g) o połowę mniej sera feta ( czyli 90 g) 2 łyżeczki majonezu 1 łyżeczka koncentratu...

Tą pyszną sałatkę wypatrzyłam na blogu Apparecchiamo? i od razu wiedziałam, że muszę ją wypróbować W oryginale jest ser pecorino, którego niestety nie udało mi się kupić, zastąpiłam go więc camembertem o wytrawnym smaku i odrobinę zmodyfikowałam dressing. Sałatka z pewnością będzie u nas często...