Rezultat wyszukiwania
-
-
Palony sernik baskijski San Sebastian
Spaleniem dorównał mojemu. 🙂👍 Pokażę tutaj jak ja wyłożyłam do niego podwójnym papierem tortownicę: Zastanawiałam się dlaczego wszyscy wykładają całym arkuszem papieru i wymyśliłam tak jak wyżej, bo nie chciałam mieć powgniatanych brzegów. -
Palony sernik baskijski San Sebastian
Nie wiem jak dodanie cukru wpłynie na konsystencję, ale faktycznie ten sernik jest mało słodki. Ja trochę narzekałam, ale rodzina stwierdziła, że przesadzam. -
Palony sernik baskijski San Sebastian
Elu, najbardziej mi się w nim podobał sposób robienia. Prosto i szybko. Następnym razem na pewno skrócę czas pieczenia chociaż jedzącym mocne przypieczenie nie przeszkadzało; wszystkim sernik smakował. Dziękuję, że przypomniałaś, że ten przepis tu jest. -
Palony sernik baskijski San Sebastian
Wczoraj upiekłam. Dziś po nocy spędzonej w lodówce tak wyglądał: Piekłam z nieco mniejszej ilości składników w tortownicy fi 18 cm. Powinnam chyba piec w nieco niższej temperaturze lub krócej. Bardzo smaczny chociaż przyzwyczajona jestem do serników z rodzynkami. 🙂 -
Palony sernik baskijski San Sebastian
Okazało się, że mam go zapisanego już od dawna. Niebawem wypróbuję. -
Chleb Tatter czyli Pain de Campagne 2010
Dziś, po 10 latach, upiekłam ten chleb z 1/3 ilości podanych składników. Upiekłam w foremce, bo szkoda mi było energii na długie grzanie kamienia. Jak dawniej bardzo mi smakuje.- hazo
- Post #116
- Forum: Pieczywo na zakwasie
-
Borodinsky
Bardzo dziękuję za rady. Niestety mój piekarnik ma najniższą temperaturę 50° i jest to piekarnik kompaktowy czyli niższy około 15 cm od tradycyjnego więc garnek z wodą też odpada.- hazo
- Post #273
- Forum: Pieczywo na zakwasie
-
Borodinsky
Poczekam aż zaczną mocno grzać i spróbuję przy kaloryferze. Nie mam podobnej opcji w piekarniku. Najniższa w nim temperatura to 50°- hazo
- Post #268
- Forum: Pieczywo na zakwasie
-
-
Borodinsky
Też mi się podoba ten chleb. Tylko skąd o tej porze roku wziąć temperaturę 28°C w domu do wyrastania? 🤔- hazo
- Post #262
- Forum: Pieczywo na zakwasie
-
-
Borodinsky
Wczoraj wieczorem upiekłam po wieloletniej przerwie. Bardzo smaczny. Wierzch posypałam zmieloną kolendrą, bo w ziarnach mi nie smakuje.- hazo
- Post #254
- Forum: Pieczywo na zakwasie
-
Gruszki w zalewie octowej
U mnie gruszki w occie są też od zawsze obowiązkowe. Robię z podobnego przepisu z dodatkiem niewielkiej ilości kurkumy. I też, tak jak Joanna, często wyjadam ze słoika a nie jako dodatek do czegoś. Tak samo wyjadam śliwki w winie. -
sałatka z buraczków
Ja robiłam kilka razy we wrześniu. Nawet końcówkę pokazałam w innym wątku. -
“Pizza” z patelni
Mam od dawna zapisany przepis na podobną pizzę ale ciasto jest z drożdżami, nie na proszku do pieczenia. https://www.niepieprz.pl/pizza-z-patelni/ Muszę w końcu ją zrobić, bo mnie zaciekawiłyście.- hazo
- Post #13
- Forum: Tanie danie niesłychanie
-
Sałatka z kurczakiem, winogronami i żurawiną.
Zrobiłam podobną. A podobna jest dlatego, bo użyłam do niej wczoraj upieczoną połówkę piersi kaczki. Pozostałe składniki dałam takie jak w przepisie. Bardzo smaczna.- hazo
- Post #9
- Forum: Zielono mi
-
Robimy razem ocet jabłkowy
Reniu, dziwny ten wpis w wątku w którym na być opisywana produkcja octu jabłkowego, który dużo ludzi używa i bardzo lubi. Wystarczyło chyba napisać, że nie lubisz i się nie przyłączysz. -
Papryka smażona z pomidorami
U mnie pomidory bez skóry i bez pestek. Najpierw smażę pomidory, potem dodaję opieczoną paprykę bez skóry i przyprawy. Smażę do odpowiadającej mi gęstości. -
Papryka smażona z pomidorami
Zrobiłam dziś jeszcze cztery słoiki. Wydawało mi się bez smaku i dodałam trochę nduja i chyba lekko przesadziłam z ilością. Chyba zaznaczę na tych słoikach, że zawartość jest ostra.