2 podwójne piersi kurczaka, 2 średnie pieczarki, 1 cebula, 2 łyżki masła, 4 łyżki zielonego groszku konserwowego, 2 białka jajek, 2 łyżki natki pietruszki, 3 łyżki słodkiej śmietanki 30%, sól, pieprz, suszona bazylia, olej do smażenia
folia aluminiowa
Każdą z podwójnych piersi rozciąć na pół...