Czy ktoś robił mięso wg takiego przepisu:
Cytuję przepis podany na
http://forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=7...&w=28696022
"Schab lub piers z indyka (2kg)
2l wody
1/3 do 1/2 szkl. soli (wedle smaku oraz rodzaju kawałka mięsa, jeśli kawałek
jest płaski jak w przypadku schabu można dać...