Rezultat wyszukiwania

25 dkg sera żółtego, serek topiony (złoty ementaler), 1 ząbek czosnku, szczypta gałki muszkatołowej, 1 l bulionu, 1/4 szkl. białego wina, 2 łyżki śmietany, sól, pieprz Zagotować w garnku bulion. Następnie dodać serek topiony i mieszać do całkowitego jego rozpuszczenia. Doprawić, dodać...

50 dkg polędwicy wołowej, 15 dkg cebuli, 15 dkg pieczarek, 15 dkg ogórka konserwowego lub kiszonego, 2 zmiażdżone ząbki czosnku, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, 1/2 łyżeczki papryki słodkiej, bazyli, tymianku, estragonu, 1 łyżka mąki, 2 łyżki śmietany, sól, pieprz do smaku W...

50 dkg pomidorów, 30 dkg ziemniaków, 1 litr rosołu, 25dkg kiełbasy,25 dkg cebuli, 20 dkg białej fasoli,2 żółte i czerwone papryki, 1 zielona papryka,2 listki laurowe, 3 ząbki czosnku,3 łyżki oliwy, łyżeczka słodkiej papryki, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, natka pietruszki,sól, pieprz...

60 dkg mięsa wołowego, karkówki lub gulaszowego, 1 szkl. fasoli czerwonej, 1/2 szkl. kukurydzy, 3 cebule, 1 ząbek czosnku, 2 czerwone papryki, 3 pomidory, 1 papryczka chlli, 4 łyżki oleju, 2 łyżki mielonej slodkiej papryki, sól, pieprz Fasole namoczyć przez noc. A następnie ugotować...

80 dkg schabu, 2 łyżki oleju, 2 cebule, 3 pomidory, strąk czerwonej papryki, puszka ananasa , 3 ząbki czosnku, posiekany swieży imbir lub ok. łyżeczki sproszkowanego, curry, sól, pieprz Na rozgrzanej patelni zeszklić cebulę ze zmiażdżonym czosnkiem. Obsmażyć pokrojone na małe kawałki mięso...

40-50 dkg wątróbki drobiowej, 3 - 4 cebulki, 1/2 szkl. bulionu (może być z kostki), 1/3 szkl. śmietany 18 %, łyżeczka mąki, łyżka musztardy, po ćwierć łyżeczki bazylii i tymianku, 2 łyżki oleju, 5 dkg masła, pieprz, sól do smaku Na teflonowej patelni rozgrzać olej z połową masła, obsmażyć na...

1 laska kiełbasy , 2 cebule, 2-3 papryki czerwone lub zielone, 2-3 pomidory, 1-2 jajka, sól, pieprz do smaku, tłuszcz do smażenia, 1 niezbyt duża cukinia, czosnek ilość według uznania Cebulę obrać i pokroić w plastry. Paprykę umyć i pokroić w dłuższe paseczki. Kiełbasę pokroić w ćwiartki...

Ciasto: po 25 dkg mąki pszennej i gryczanej (ew. razowej), 3 szkl. podgrzanego mleka, 8 dkg stopionego masła, 3 dkg drożdży, 2 łyżeczki cukru, 2 jaja, sól, olej do smażenia Dodatki (do wyboru do koloru): tuńczyk z drobno posiekaną cebulką, kukurydza z posiekaną rzodkiewką, drobno posiekany...

2 kostki lodów pakowanych (250 g) lub inne, 1 szkl. zaparzonej, ostudzonej i posłodzonej kawy ( 2-3 łyżeczki), wiórki kokosowe do posypania z wierzchu, 4 biszkopty, kostki lodu Składniki kawy mrożonej zmiksować. Przelać do pucharków. Dodać kostki lodu. Posypać z wierzchu kokosem. Do...

ciasto: 1 szkl. mąki, 1/2 kostki masła, żółtko, 4 łyżki cukru pudru, odrobina śmietany Mus: szklanka oczyszczonych miękkich owoców ( truskawki, maliny) lub przecieru jabłkowego, szkl. cukru pudru, białko, drobne owoce do przybrania Nagrzać piekarnik do 180 stopni. Tortownicę wysmarować...

1 kg szarej renety, po szklance cukru, mąki i kaszy manny, 15 dkg masła, 2,5 łyżeczki proszku do pieczenia, łyżka cynamonu Składniki na ciasto wymieszać ze sobą i podzielić na 3 równe części (najlepiej podzielić do miseczek). Jabłka utrzeć (najlepiej zatrudnić do tego męża - jak...

ciasto: 15 dkg cukru, 7 białek, 15 dkg zmielonych orzechów, 15 dkg wiórków kokosowych krem: 1 masło, 1 galaretka cytrynowa, 1/2 l mleka, 7 żółtek, 5 łyżek cukru, 1 budyń śmietankowy na wierzch: paczka "Delicji Szampańskich", 3 paczki galaretki brzoskwiniowej lub innej...

1/2 kg borówek = jagód, 1 żółtko, 4 jajka, 150 g mąki, 150 g masła, 150 g cukru kryształu, 50 g cukru pudru, 1/2 szkl. soku z cytryny, 80 g masła, tłuszcz do formy Masło posiekać z mąką. Dodać cukier puder + żółtko i zagnieść ciasto, dodając 1-2 łyżki zimnej wody. Uformować je w kulę, zawinąć...

1,20 kg brzoskwiń, 1 szkl. mąki, 3 łyzki brazowego cukru lub ewentualnie białego, szczypta soli, łyżeczka proszku do pieczenia, 10 dkg masła, 1-2 roztrzepane jaja, niecała paczka wiórków kokosowych, aromat wniliowy lub migdałowy Brzoskwinie umyć, najlepiej cieniusieńko obrać i pokroić. Ułożyć...

4 garście malin, 1 garść jagód = borówek, 2 żółtka, 2 białka, 3 łyżki cukru, opakowanie serka kremowego (125 g) np: serek Toska, 3 - 4 łyżeczki konfiturty z dzikiej róży, wiórki kokosowe do posypania z wierzchu Żółtka utrzeć z cukrem na biały puch. Białka ubić na sztywną pianę. Owoce umyć...

8 - 10 matiasów, 2 - 3 ogórki kiszone, 2 jabłka, cebula, 4 łyżki majonezu i tyle samo śmietany, sól, pieprz do smaku Śledzie namoczyć, następnie odsączyć i pokroić w dzwonka. Cebulę obrać i pokroić w talarki, sparzyć wrzątkiem. Ogórki wraz z obranymi jabłkami zetrzeć na dużych oczkach...

ok. 1,2 kg pstragów, garść migdałów, łyżka masła, kilka łyżek białego wina (niekoniecznie), sól, tymianek lub zioła prowansalskie, cytryna, sok z cytryny, olej Ryby umyć, osuszyć, natrzeć w środku i z zewnątrz solą, ziołami, skropić sokiem z cytryny. Wstawić do lodówki na 2 godziny...

2 piersi z kurczaka, 1 łyżka mąki kartoflanej, 2 łyżki masła lub olej, 30 - 40 dkg pieczarek, 1 cebula, 1 ząbek czosnku, 1/2 - 1 łyżeczki imbiru, 1,5 łyżeczki cukru, 3 łyżki sosu sojowego, 3 łyżki czerwonego wina, koncentrat pomidorowy, szczypiorek , natka pietuszki,oregano, sól, pieprz...

puszka kukurydzy, puszka ananasa, 4 jaja, 25 dkg sera żółtego. paczka obranych i rozdrobnionych migdałów, majonez + jogurt ( wg upodobań) sól, pieprz do smaku Ser zetrzeć na dużych oczkach tarki. Dodać ananasa pokrojonego w małe kawałeczki oraz migdały. Jajka ugotować na twardo, a po...

jeden brokuł lub opakowanie mrożonego, 3-4 jajka ugotowane na twardo, 1 - 2 łyżeczki chrzanu, 3-4 łyżki majonezu, 3 -4 łyżki śmietany, cebulka, łodyga selera naciowego, sól, pieprz do smaku Brokuły podzielić na różyczki i ugotować tak, aby były prawie miękkie. Dodać posiekane drobno...