Rezultat wyszukiwania

Martha, solimy, ale oszczędnie. Tę ostatnio musiałam dosalać, bo trochę mało wyrazista była. To też zależy od jabłek. Dlatego granny smith, bo są raczej kwaśne, soczyste i twarde. W sezonie mogą być też mało dojrzałe antonówki. Wiem, bo mam.

Mnie też się przyda. Dzięki

Zwykle robię z połowy porcji (na 2 jabłkach itd.) Ankaf.... odrobina koperku nie dominuje. Zresztą można go zastąpić łyżeczką siekanej pietruszki. Tu chodzi o lepszy efekt kolorystyczny.

Reniu, ostry nóż i łyżka do zamieszani wystarczy 😝

Ula, nie włażą, ja nie obieram - zresztą seler jest dość drobno posiekany.

No właśnie ... i mnie zasmakowała na czyimś stole lata temu, a przy tym prosta i szybka w wykonaniu. Wczorajsza kolacja urodzinowa (mojego) też nie obyła się bez niej, jako dodatek do "zrazów podstoliny" Jotki - zamiast surówki. Najlepsze, że kuzynka, u której ją pierwszy raz jadłam, nie...

Uwielbiam ciasta cytrynowe, na pewno się skuszę i wtedy jakieś zdjęcie już będzie, Nie wiem tylko czy na jutro dam radę, bo jeszcze siła wyzwań przede mną. Mam na myśli tę konfiturę cytrynową. A jak nie wyjdzie?

Mehl, obczytałam masę przepisów i rzeczywiście każdy jest inny, zresztą głównie gruszkowy. Ja wykorzystuję owoce z kompotu wigilijnego, a i tak nie było z nimi co zrobić.

Ula, Carbo mówiła prawdę, to spokojnie się łączy z taką ilością mąki, a wywaru wchodzi niepełna szklanka, ten litr wody po to, aby owoce się dobrze wymoczyły. Zresztą ja zwykle wykorzystuję to co zostało po wigilijnym kompocie z suszu. Dodaję orzechy i migdały. Nie ważę, ale tego jest najwyżej...

No tym razem jest trochę inny (wizualnie), poprzednimi łaty bardziej przypominał keks. Teraz ciemny, po pierwsze- grubsza mąka, no i ciemny kompot z suszu, a często go już po prostu nie było i dodawałam wody. Po drugie- owoców z kompotu było dużo, zwłaszcza gruszek. Ciasto wydawało mi się dość...

Może tym razem nie zapomnę o zdjęciu :D

Oooo, na pewno się przyda Małgosiu, mam taki zamiar i wszystkie wskazówki mile widziane. No cóż, człowiek ma już swoje lata. A wiem co mówię. Piecze się świąteczny ewylukas - buuu, śmiać się, czy płakać - dopiero myjąc miski zauważyłam śliwki i rodzynki uszykowane tego do ciasta...

Muszę znaleźć i odpalić znowu moją gofrownicę :lol:

Święta za pasem ... pora na mnie, trzeba się opamiętać i z niczym się nie spóźnić. Ale tu panuje jakaś podejrzana cisza, nie widzę, żeby już się zawiązała jakaś grupa "3 grudnia" :banana::banana::banana: chociaż 1 grudnia też będzie dobry (akurat niedziela), sprawdzę tylko czy wszystkie...

Ula, ta, lub taka sama?

Też mogę tak zetrzeć, ale czy sposób ścierania i grubość wiórek czy julienne ma znaczenie i smak nie odbiega od oryginału? A tarkę - czemu nie - kupię, na allegro 79 zł.

Głowę mam zakręconą tylko tą wspaniałą tarką ... a taka się nada - jest na allegro, a ja gotowa natychmiast kupić ... Tarka ROKO do Julien

Teraz muszę pichcić codziennie, dobrze że renety się skończyły :D

No tego szukałam na dziś Problem z tym, że (podobno) zbyt szybko znikają :freu:

Jak twoje czudu Aniutko? Pewnie z dynią ...:lecker: