Rezultat wyszukiwania

3 kwaskowe jabłka 10 dag rodzynek po pół szklanki: -cukru -wody -octu winnego 2 ząbki czosnku pół łyżeczki startego imbiru sól po małym strąku papryki czerwonej, żółtej i zielonej Umyte jabłka pokroić na kawałki, włożyć do rondla z wodą i rozgotować na mus. Papryki upiec i obrać, pozbawić...

Kurczak duszony w pomidorach, papryce i cebuli, przyprawiony dużą ilością czosnku i kuminu. Przepis z Estramadury, jak głosi książka "La cuisine espagnole"- przygotowywany tradycyjnie przed wizytą księdza (zapewne ojca Pedro :D ). 2 kurczęce udka 2 posiekane w cienkie plasterki cebule...

Potrzebujemy: 2 duze bakłażany 2 duże cebule 3 ząbki czosnku (solidne) puszka ciecierzycy (w oryginale suszona, którą się gotuje, ale mam złe doswiadczenia z suszoną ciecierzycą) puszka posiekanych pomidorów 1 łyżeczka kuminu (nie kminku ;) ) 1 łyżeczka mielonej kolendry 0,5 łyżeczki cynamonu...

Bardzo szybki w przygotowaniu i smaczny- pyszna alternatywa dla kotletów schabowych. Potrzebujemy: - schab pokrojony w plastry, - żółty serek w plasterkach w takiej samej ilości jak kotlety (sztuki, nie wagowo ;)), - cebula pokrojona w cienkie plasterki (niech żyje hebelek!)- powiedzmy na 6...

Przepis pochodzi z Kuchni 10/1999 Ciasto: 20 dkg mąki pszennej 10 dkg masła 1/2 łyżeczki soli masło do wysmarowania tortownicy Farsz: 20 dkg wędzonej makreli 20 dkg kabaczka 1 szklanka śmietany 30- procentowej 4 jajka 4 łyżki natki pietruszki sól, pieprz Przygotować ciasto...

Pyszny mazurek, pachnący różą, chrupiąco orzechowy i pieruńsko słodki. Ciasto: 20 dkg masła 3 szklanki mąki pszennej 1 jajko 8 łyżek cukru 1 cukier waniliowy (1,6 dkg) Nadzienie: 1 słoik dżemu malinowego (polecam niskosłodzony) 1 słoik konfitur z płatków róży 2 szklanki grubo posiekanych...

Dla wielbicieli babeczek śmietankowych. Pierwszy raz robiłam je mając chyba 11 lat. Przez kilkanaście lat ten przepis leżał zapomniany, odświeżam go sobie dzięki spragnionemu śmietankowych babeczek Kermidtowi. Kruche ciasto wg własnych upodobań ;) Krem: 1 szklankę mleka lub słodkiej śmietanki...

Ciasto z orzechami pekan wg Konemanna 3/4 porcji słodkiego kruchego ciasta ( https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=4159 ) Masa: 2 jaja szczypta soli 35 g stopionego masła 150 g jasnego syropu kukurydzianego 125 g ciemnobrązowego cukru 1 łyżeczka esencji lub aromatu waniliowego 125...

Bananowe tarty tatin wg Konemanna (4 sztuki) 160 g miałkiego cukru 1/4 łyżeczki soku cytrynowego 4 banany 1/2 porcji kruchego ciasta ( https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=5...ighlight=kruche ) 1. Rozgrzać piekarnik do 170 stopni. Umieścic na blasze 4 wysmarowane masłem, okrągłe...