Rezultat wyszukiwania

Słodka sałatka z selerem naciowym 1/2 melona miodowego 10 dag utartego żółtego sera 4 łodygi selera naciowego 1 limonka 4 łyżeczki kaparów 1 łyżeczka zmielonego czerwonego pieprzu ewentualnie sól do smaku Wszystkie składniki mieszamy lub układamy w dowolny sposób.

Sałatka ze świeżym szpinakiem 50 dag świeżego szpinaku 1 duży pęczek kopru 20 dag świeżych ogórków 10 dag świeżo obranych orzechów włoskich 8 dag płatków świeżo utartego parmezanu 4 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki octu balsamicznego świeżo zmielony czarny pieprz do smaku sól do smaku Szpinak...

Pierogi smażone 50 dag mąki 300ml wody 30 dag grochu łuskanego 1 papryka swieża łyżeczka soli 5 pieczarek 3 łyżki zmielonych płatków owsianych majeranek sól, pieprz do smaku Zagniatamy z mąki oraz wody ciasto i rozwałkowujemy je. Pieczarki i paprykę kroimy drobno i podsmażamy na patelni...

Babeczki ziemniaczane 1 kg ziemniaków 1 szklanka mąki 1 łyżeczka majeranku ½ łyżeczki pieprzu ziołowego 2 łyżeczki soli 1 szklanka dolnych części kapusty pekińskiej 8 łyżek oliwy z oliwek 10 dag sera Dor Blue 40 dag pieczarek 1/2 łyżeczki tymianku 1/3 łyżeczki czarnego mielonego pieprzu...

Jogurt cynamonowo-brzoskwiniowy 500ml jogurtu naturalnego 2 brzoskwinie 6 łyżek syropu klonowego ½ łyżeczki cynamonu Jogurt mieszamy z syropem klonowym i cynamonem, dodajemy pokrojone brzoskwinie.

Bursztynowe ciasto na odwrót Ciasto: 25 dag mąki 1/2 kostki masła 1 szczypta soli 2 łyżki smietany Wierzch-spód: 1 kg gruszek 75 dag jabłek 1/2 szklanki cukru 1/2 kostki masła 1 łyżka utartego świeżego imbiru Na patelni topimy masło, dodajemy cukier i mieszamy, aż się skarmelizuje...

Kasza jaglana ze słonecznikiem 1 1/2 szklanki kaszy jaglanej 3 szklanki wody 5 dag łuskanych ziaren słonecznika 1 łyzeczka soli 1 łyżka oleju słonecznikowego Dodatkowo: sos słodko-kwaśny Słonecznik prażymy w garnku na oleju przez 1 minutę, wlewamy wrzącą wodę, wsypujemy kaszę, sól, dolewamy...

Kasza jaglana z rodzynkami 1 i 1/2 szklanki kaszy jaglanej 3 szkalnki wody 1 szklanka sparzonych rodzynek 1 łyżeczka soli 1 łyżka oleju z pestek winogron szczypta cynamonu i czarnego pieprzu Do garnka wlewamy wrzącą wodę, wsypujemy kaszę, dodając rodzynki, sól i olej, mieszamy i zostawiamy na...

Kasza gryczana z pistacjami i płatkami migdałowymi 1 i 1/2 szklanki kaszy gryczanej 3 szkalnki wody 1 łyżeczka soli 1/2 szklanki obranych orzeszków pistacjowych garść migdałów w płatkach 2 łyżki oleju słonecznikowego Kaszę zalewamy wrzącą, osoloną wodą i gotujemy pod przykryciem na małym...

Kasza gryczana ze śliwkami 1 i 1/2 szklanki kaszy gryczanej 3 szklanki wody 1 łyżeczka soli 8 śliwek suszonych 4 łyżki łuskanego ziarna słonecznika 2 łyżki oleju Kaszę zalewamy wrzącą wodą z solą i gotujemy pod przykryciem ok 15 minut na małym ogniu. Prażymy ziarna slonecznika i śliwki...

Sałatka z rukolą i melonem 1 sałata 1 pęczek rukoli 1 melon miodowy 5 dag obranych orzechów włoskich 4 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki octu balsamicznego Sałatę i rukolę płuczemy, a melona kroimy na pół i usuwamy pestki. Z miąższu wydrążamy kulki i dodajemy je do sałaty połączonej z rukolą...

Sałatka z rukolą pęczka rukoli 4 średniej wielkoście pieczarki 5 dag płatków migdałowych 3 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki octu balsamicznego sól Rukolę i pieczarki płuczemy. Następnie kroimy pieczarki w cienkie plasterki, a rukolę rwiemy na mniejsze kawałki. Na rozgrzanym tłuszczu podprażamy...

Sałatka z pomidorów z pieczarkami 8 pomidorów koktajlowych 4 pieczarki kilka listków świeżej bazylii 4 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu balsamicznego świeżo zmielony czarny pieprz szczypta soli Pokrojone pomidory i pieczarki ozdabiamy na talerzu listkami bazylii. Polewamy oliwą wymieszaną z...

Sałatka z marchewki i pomarańczy 4 duże marchewki 1 duża soczysta pomarańcza Marchew obieramy i ścieramy na grubej tarce. Pomarańczę dokładnie obieramy i kroimy w kostkę. Mieszamy wszystko razem i podajemy. Jest to bardzo odświeżająca surówka! "Zero" przypraw!

Pomidory z zielonym sosem 4 pomidory 50 ml oliwy z oliwek 6 gałązek świeżego oregano kilka kropli octu winnego sól do smaku Miksujemy oliwę z oregano, sola i octem. Polewamy nią pokrojone pomidory ułożone na talerzykach.

Zapiekane canelloni z farszem 16 canelloni Farsz: 10 dag granulatu sojowego 15 dag pieczarek 20 dag gęstego przecieru pomidorowego 1 łyżeczka suszonego majeranku 1 łyżeczka suszonego cząbru ½ łyżeczki asofetidy ½ łyżeczki pieprzu ziołowego 1 pęczek posiekanej bazylii 1 łyżeczka...

Sos imbirowy 2 łyżki konfitury imbirowo- pomarańczowej 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyzka świeżo utartego korzenia imbiru 4-6 łyżek świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego 1/2 pęczka bazylii 1/4 łyżeczki zielonego pieprzu sól do smaku Wszystkie składniki sosu miksujemy, doprawiając na koniec solą...

Zupa ze świeżego ogórka 1 pietruszka 1 marchewka 1 plaster selera 1 łyżeczka soli 1 litr wody 50 dag świeżych ogórków 1 topiony serek w foliowym opakowaniu 200ml śmietany 2 łyżki maki pszennej 2 łyżeczki suszonego koperku Gotujemy bulion warzywny z marchewki, pietruszki i selera z dodatkiem...

Zupa jogurtowa 800 ml jogurtu naturalnego 2 szczypty asofetidy 1 pomidor 1 zielony owoc chili 4 łyżki oleju 1 łyżka posiekanego drobno korzenia imbiru 1 łyzka ziaren kminu rzymskiego 1 łyżka kurkumy 2-3 łyżki posiekanej świeżej kolendry 100ml śmietany kremówki sól do smaku Pomidora parzymy i...

Koktail ogórkowo-miętowy -50 dag świeżych ogórków -500ml wody -12 lisci świeżej mięty -1/2 łyżeczki soli -2 plastry cytryny ze skórką Miksujemy ze sobą wszystkie składniki, podajemy schłodzony.