Rezultat wyszukiwania

  1. Joanna

    Jabłecznik na jogurcie

    Wyciągam, bo mam ochotę popełnić z innymi owocami, na przykład brzoskwiniami albo nektarynkami.
  2. Joanna

    Pakora*

    :mrgreen: I znów mnie naszło na pakorę, szykuje się kolejna seria. ;-)
  3. Joanna

    Rogaliki z nadzieniem różanym (lub innym)

    Robię. :mniam:
  4. Joanna

    Jagodzianki III

    Dzięki dziewczyny. Ciasto cudowne, bogate jak na brioszkę, wspaniale się zagniatało. Pakuję do torby i jadę robić jagodzianki. :) EDIT: Edytowałam i poprawiłam te robaczki, żeby już nikt nie miał wątpliwości. :) EDIT2: Nie chciało nam się tracić czasu na lepienie bułeczek, a że ciasto było...
  5. Joanna

    Jagodzianki III

    Krysiu, dobrze się domyślam, że ½ znaczy 1/2 ?
  6. Joanna

    Placek na maślance

    Heleno, przepis jest w pierwszym poście: Ja robiłam z połowy porcji i od siebie sypnęłam trochę mielonych migdałów. Piekłam początkowo w 185 stopniach, a potem w 180.
  7. Joanna

    Placek na maślance

    Mój też wyszedł wyjątkowo puszysty. Piekłam go wiele razy, ale ten był chyba najbardziej udany, a do tego bardzo smaczny.
  8. Joanna

    Ogórki warszawskie(konserwowe)

    Zrobiłam dziś siedemnaście słoiczków - cztery litrowe i resztę półlitrowych. Wystarczy na cały rok.
  9. Joanna

    Placek na maślance

    Po długiej przerwie upiekłam go dziś na wynos z czarnymi porzeczkami i kruszonką Bajaderki do której dodałam trochę mielonych migdałów. Mam nadzieję, że będzie smaczny jak zwykle.
  10. Joanna

    Kasza jaglana z suszonymi pomidorami

    Tak dawno ostatnio ją robiłam, że musiałam sprawdzić składniki.
  11. Joanna

    Rabarbarowy sernik na zimno

    Wyciągam, bo stęskniłam się za tym sernikiem. :mniam: EDIT: Zrobiłam z tego, co miałam w domu, czyli z sera twarogowego z Piątnicy i jogurtu greckiego zamiast kremówki, a galaretkę zrobiłam z musu rabarbarowego i truskawkowego (oczywiście w proporcjach na oko, więc znów się będę martwić, czy...
  12. Joanna

    Muffiny makowe z pomarańczą

    W ramach utylizacji różnych resztek zmodyfikowałam przepis dając po pół szklanki trzech rodzajów mąki (w tym pełnoziarnistej), drobnych wiórków kokosowych i płatków owsianych, mielony mak, esencję migdałową, konfiturę morelową, cukier trzcinowy, olej zamiast masła i trochę więcej maślanki...
  13. Joanna

    Piernik dyniowy

    Cieszę się., że Ci smakuje. Pierniki są pyszne przez cały rok. :)
  14. Joanna

    Baba orzechowo daktylowa w pomaranczowym syropie

    Pyszna, wilgotna i aromatyczna. Długo utrzymuje świeżość. Zamiast półtorej szklanki cukru dałam pół, bo daktyle i syrop pomarańczowy dają wystarczająco dużo słodyczy. Mąka - orkiszowa, tortowa z pełnoziarnistą. Zamiast orzechów włoskich - pekany.
  15. Joanna

    Zwiebelkuchen-placek cebulowy

    Dziś też użyłam mąki orkiszowej z niewielką ilością semoliny i koziego sera Old Amsterdam z niewielkim dodatkiem wędzonego Radamera. Miałam około 200 ml śmietany 18%, wiec dodałam kremówkę jak w przepisie znalezionym w necie...
  16. Joanna

    Babka cytrynowa z mascarpone

    Na pewno ważne jest to w przypadku deserów typu tiramisu, gdzie warunkiem sukcesu jest ubicie mascarpone na sztywno, ale myślę, że w przypadku babki to nie ma aż tak dużego znaczenia, skoro robi się ją z powodzeniem na śmietanie czy jogurcie. Muszę się jednak w końcu nauczyć sprawdzać tę wartość...
  17. Joanna

    Babka cytrynowa z mascarpone

    Moje miało 71%. Przyznam się bez bicia, że sprawdziłam dopiero po przeczytaniu Twojego pytania. :)
  18. Joanna

    Babka cytrynowa z mascarpone

    Babka cytrynowa z mascarpone Potrzebowałam babeczek do święconki i na prezenty i w tym roku zdecydowałam się na ten przepis: https://lagrandepiccolacuoca.com/cytrynowa-babka-z-mascarpone/ Wyszły smaczne, wilgotne i długo utrzymujące świeżość, więc z czystym sumieniem mogę go polecić...
  19. Joanna

    Mazurek czekoladowy z orzechami

    Cieszę się, że smakował. Też go w tym roku piekłam, z całymi migdałami i deserową czekoladą, na cieście z dodatkiem drożdży.
  20. Joanna

    Babka makowa z migdałami

    Makowa babka cioci Wiesi Źródło przepisu - https://www.kuchennymidrzwiami.pl/babka-ucierana-z-makiem-migdalami-i-polewa-z-bialej-czekolady/ Składniki: 200 g zmielonego maku 8 łyżek gorącej wody 250 g masła 1/2 szklanki cukru 1 łyżka esencji waniliowej 1,5 szklanki mąki pszennej T450 2 łyżeczki...