Rezultat wyszukiwania

  1. hazo

    Pigwowiec, konfitura lub marmolada

    Joanno, spytałam, bo na zdjęciach Reni są oddzielone właśnie nasiona czyli pestki a zostawione gniazda nasienne.
  2. hazo

    Pigwowiec, konfitura lub marmolada

    A czy te zostawione gniazda nasienne nie kłują w język? Oczywiście jeśli się tego nie zblenduje.
  3. hazo

    Skórka pomarańczowa w syropie.

    A już się cukier rozpuścił? U mnie po niecałej godzinie już mogłam włożyć do lodówki.
  4. hazo

    Skórka pomarańczowa w syropie.

    Dużo cukru dałaś. Ja na mniej więcej pół centymetra skórek daję nieco więcej niż pół płaskiej łyżeczki.
  5. hazo

    Ciasto z żurawinami

    Upiekłam w foremce 20x20 cm i jeszcze liczę, że może wpadnie wnuk i pomoże je zjeść. U mnie to t.zw. "owczy pęd". Tyle osób piecze to i ja też mimo, że raczej nie lubię ciast z owocami. Tak wyglądało po upieczeniu:
  6. hazo

    Ciasto z żurawinami

    Upiekłam dziś z połowy porcji z żurawinami + trochę pokruszonych pekanów.
  7. hazo

    Sopa de Lima - meksykańska zupa limonkowa

    I ponownie moja dzisiejsza:
  8. hazo

    Skórka pomarańczowa w syropie.

    Dziś też zrobiłam z dwóch dużych pomarańczy mały słoiczek skórek opisanych tutaj i po rozpuszczeniu cukru wylądował w lodówce.
  9. hazo

    Kourabiedes

    Bardzo lubię te ciasteczka. Pieczenie ich przejęła moja córka, która nigdy nie robiła księżyców tylko wycinane małe gwiazdki. Myślę czy się nie skusić. 🤔
  10. hazo

    Udka kurczaka duszone z pomidorami i oliwkami*

    Wczoraj trafiłam na ten przepis i dziś był na obiad. Bardzo smaczny był tak zrobiony kurczak. Oprócz oliwek dodałam trochę kaparów, bo akurat miałam otwarty słoiczek. 😋
  11. hazo

    Skórka pomarańczowa w syropie.

    Dziś (i także wczoraj) zrobiłam kandyzowane skórki pomarańczowe. Jeszcze zrobię słoiczek takich drobno krojonych zasypanych cukrem bez smażenia, bo już mi się skończyły a przydają się.
  12. hazo

    Ciasto z żurawinami

    Joanno, jeżeli babcia tak mówiła, to pewnie o żurawinach leśnych, bo tych dużych teraz sprzedawanych dawniej nie było. Tak myślę z racji mojego wieku. Nie pamiętam ich z dawnych lat.
  13. hazo

    Ciasto z żurawinami

    Mnie wczoraj wnuk kupił 2 paczki. I mam pytanie: na etykiecie jest tylko data pakowania. Czy może ktoś wie jak długo takie opakowanie może leżeć w lodówce❓
  14. hazo

    Grzyby w occie ze Starej Rzeki

    Ja dziś zrobiłam trzy słoiki malutkich podgrzybków. Też mi wystarczy, bo mam jeszcze z ubiegłego roku.
  15. hazo

    Francuski puszysty piernik pain d'épices

    Nudziłam się dzisiaj i też go upiekłam. Kroiłam jeszcze trochę ciepły Dobry, chociaż dla mnie za mało "piernikowy", ale to chyba dlatego, że dodałam otwartą kiedyś przyprawę a nie otwartą dzisiaj.
  16. hazo

    Kapusta kiszona 3-dniowa

    Ja pamiętam kapustę kiszoną z dawnych lat i tam były dodawane prawdziwe żurawiny bagienne. O tych suszonych nikt wtedy w Polsce jeszcze nie słyszał.
  17. hazo

    Kapusta kiszona 3-dniowa

    Buko, a już jest żurawina?
  18. hazo

    Knedle z ciasta serowego z morelami*

    Często można kupić w zieleniakach prawdziwe polskie morele zdecydowanie mniejsze od tych dużych przeważnie importowanych. Z takimi robiłam już nie jeden raz; z dużymi nigdy.
  19. hazo

    Gruszki w zalewie octowej

    Po przeczytaniu pytania o przepis na te gruszki zajrzałam do szafek z przetworami i okazało się, że mam jeszcze 3 słoiki z ubiegłorocznej produkcji. Wyjęłam jeden i zaraz trochę zjem. Wyglądają identycznie jak tuż po zrobieniu i pewnie tak też będą smakować.
  20. hazo

    Fasolka szparagowa z Le Castellet

    Dziś zrobiłam wg tego przepisu plus trochę chili do zaostrzenia smaku. Nawet podałam z kartofelkami