Rezultat wyszukiwania

Składniki: 1 brokuł (opakowanie ok.0,5 kg, ale może być więcej) 1 większa czerwona cebula 1 opakowanie serka feta (daję żółtą Favitę) ziarna słonecznika majonez Wykonanie: Brokuła podzielić na małe różyczki, a cieńsze łodyżki drobno pokroić - ugotować w osolonej wodzie. W tym czasie bardzo...

Kiedyś w restauracji jadłam bardzo smaczną sałatkę. Wyglądała, jak zwykła sałatka warzywna. Później w domu próbowałam ją "odtworzyć" - i w końcu się udało. Jak dotąd smakuje każdemu. Podaję moją wersję: - w bulionie lub rosole ugotować marchewkę i selera (wyjąć z wywaru, kiedy...

Często robię taki obiad "na szybko" - niby to zrazy, ale bardziej owocowe, szybko się gotują, a sam sos jest bardzo ciekawy. Zraziki podaję z przypiekaną kapustą kiszoną i surówką z selera na słodko. Do tego dowolny kompot i kluski śląskie lub ziemniaki - rzadziej podaję z kaszą...

Ostatnio odkopałam mój dawny przepis na składany torcik. Nie znalazłam takiego przepisu na forum, więc podaję swój. Ciasto jest wysokie, aromatyczne, ale nie przesycone smakiem. Składniki Ciasto kakaowe: 8 jajek 1,5 szkl. cukru pudru 4 łyżki cukru waniliowego 2 szkl. mąki 8 łyżeczek kakao 4...

Tego dania również nie znalazłam na forum. Pochodzi z Kaszub, gdzie kiedyś było podawane na bardzo ważne uroczystości. Do dziś można je spotkać na stołach przy okazji wesel, chrzcin, czy komunii. Ja najczęściej robię Fyrkasy (nie wim jak to się pisze), kiedy zostanie mi rosołu. Wykonanie: -...

Przeglądałam forum i nie znalazłam bardzo prostego przepisu na kapustę z ziemniakami. Osoba, która pokazała mi, jak zrobić to danie pochodzi ze Śląska. Mówi, że tam na to danie mówią "Ciaper kapusta" - nie wiem jak to się pisze, ale zapisałam zgodnie z fonetką. Samo danie może do...

2 marchewki 1 nieduży por 1 cebula sól i pieprz 1-2 łyżki masła 2 szklanki wody (ilość raczej indywidualna dla każdego) mleko, kefir lub jogurt jajka chleb Marchew ścieram na tarce, cebulę i pora kroję. Posypuję to solą i pieprzem i duszę chwilę, mieszając, dodaję masło i jeszcze chwilę...

Często robię taką szybką potrawę mięsno-warzywną, a raczej ziemniaczaną na obiad lub kolację. Smakuje zarówno na ciepło i na zimno. Składniki często modyfikuję, ale podam taki ogólny przepis. Składniki: 1-1,5 kg ziemniaków 2 marchewki 1 nieduży por 3 duże cebule ok 1kg dowolnego mięsa (może...

składniki: - puszka skondensowanego slodzonego mleka - 3 jajka - pół kostki masła - 1,5 szkl ukru - 3 łyżki cukru waniliowego - łyżeczka soli - 1,5 szkl mąki - łyżeczka proszku do pieczenia - łyżeczka sody 1. Włączyć piekarnik na 175 stopni i wstawić do niego 3/4 puszki mleka skondensowanego...

Przełożyć do miski i wszystko razem zmiksować: 3/4 kostki masła, 1,5 szklanki cukru pudru, 3 łyżki cukru waniliowego, dowolny olejek lub 2 kieliszki alkoholu, 5 jajek, pół łyżeczki soli, garść orzechów włoskich, garść rodzynek i 4 łyżki kakao. Do zmiksowanej masy przesiać 1 szkl mąki, 1 szkl...

Ostatnio zostało mi awokado. Pokroiłam je (2szt), zasypałam 1 szklanką cukru, dodałam cukru waniliowego, odrobinę pieprzu i gałki muszkatołowej i odłożyłam. Po jakimś czasie - chyba okolo 15minut postawiłam garnek na gazie i postępowałam,jak z przetworami. Kiedy masa zaczęła robić się...

Czasem, gdy mam trochę więcej czasu, to robię wilki gar takiej niby fasolki, a później porcjuję i mrożę - w sam raz na rezerwowy obiad, lub kolację. Najpierw wrzucam do garnka 1kg pokrojonej dobrej kiełbasy (część kroję w kostkę, a część w grubsze plastry) i 1 kg cebuli w półtalarkach...

Ucieram kogel-mogel z 10 żółtek, 1 szkl.cukru i cukru waniliowego. Żółtka mieszam mikserem z serkiem twarogowym (takim na serniki) lub mascarpone. Do msy serowej wlawam gorącą śmietankę z 1/4 kostki masła i mieszam ręcznie rózgą, lub łyżką (1 opakowanie śmietanki z Polo 400g 30%, podobno...

Podaję przepis na spaghetti, które robię dość często - poniekąd z racji tego, że zrobienie sosu wymaga tylko tyle czasu ile gotuje się makaron. Nie do końca byłam pewna, do jakiego działu wrzucić ten przepis - ewentualnie jeśli moderatorzy uznają to za stosowne, to prosze o przeniesienie 3...

Składniki: 300 g migdałów - zmielić 300 g orzechów grubozmielonych 200 g gorzkiej czekolady - zmielić 300 g czekolady deserowej - połamac na kawałki różnej wielkości 3 łyżki gorzkiego kakao kostka masła 100 g cukru 8 jajek sól Nagrzać piekarnik do 180 stopni. Przygotować małą tortownicę lub...

2 szklanki mleka ubić z 2 śmietanami w proszku. Dodać do tego 3 kieliszki wódki i wystudzoną żelatynę (5-6 łyżek) Całość wylać na podłużna blaszki. Po stężeniu pokroić w drobną kostkę. 4 paczki herbatników-rozgnieść 2 szklanki orzechów - rozgnieść Zagotować: 1 szkl mleka, 2 kostki masła, 3...

1 Mięso wrzucić w mocno korzenną marynatę. (Łopatka lub szynka) 2 Na drugi dzień przypiec chwilę na patelni i w zamkniętym naczyniu żaroodpornym wstawić do piekarnika, dolewając nieco wody. Kiedy mięsko będzie gotowe, pozwolić mu wystygnąć w sosie. 3 Przygotować galaretkę bulionową Dr Oetkera...

Wczoraj robiłam pieczeń rzymską, a przy okazji z mięsa, które zostało zrobiłam też inne rzeczy - min. klopsiki ze startym serem i startymi pieczarkami oraz muffinki. Pochwaliłam się tym przy okazji na https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=1...mp;#entry843511 podczas wątku mrożenia. Sinistra...

Flowerekk - specjalnie dla Ciebie moja zebra 4 jajka ubić do białości z 15 dag cukru. Osobno wymieszać pół szklanki mleka, pół szklanki oliwy oraz 1 szklankę napoju gazowanego (białego koloru - najlepiej tonik Schwepps, Sprite, lub oranżadę). Przesiać do tego 2 szklanki mąki połączonej z...

Mięso mielone doprawiamy wg uznania, tyle ,że dodajemy więcej pieprzu i papryki. Do środka dodajemy też rozdrobnioną cebulę (np. zmiksowana blenderem) i zmiksowanego świeżego pomidorka. Dosypujemy pestki słonecznika - 1 szklanke na pół kilograma mięsa. Wszystko razem mieszamy, formujemy...