Rezultat wyszukiwania

Pasztet, który właśnie upiekłam. I zachwycam się jego smakiem. Do zrobienia tegoż pasztetu potrzebujemy: 2 kg mięsa z królika wątróbka z jednego królika 1 kg piersi z indyka 4 duże cebule 1 marchewka 4 jajka 3 łyżki kaszy manny kilka suszonych grzybków sól, pieprz czarny mielony, pieprz...

Karkówka duszona w winie z suszonymi śliwkami 1 kg karkówki wieprzowej 1 szklanka czerwonego półwytrawnego wina 1/2 szklanki zimnej wody 5 ząbków czosnku 5 dkg suszonych śliwek przyprawy: sól pieprz kolorowy mielony olej do smażenia Karkówkę kroimy w plastry. Nacieramy czosnkiem i...

Do jej wykonania potrzebujemy: 1 pora 2 pomidory 10 dkg sera żółtego - tartego 1 puszka tuńczyka w zalewie własnej - duże kawałki 1 puszka kukurydzy 2 łyżki pędów z bambusa (z puszki) 4 łyżki majonezu Kroimy: - pora w cienkie talarki - pomidory w kostkę Wszystkie składniki mieszamy...

Boczek marynowany w imbirze. 1 kg boczku wieprzowego Marynata: 1/2 szklanki oleju 1/2 szklanki wody 1 i 1/2 łyżeczki mielonego imbiru sól i pieprz wedle uznania Boczek, w jednym kawałku nacieramy marynatą i odstawiamy na 24 godziny do lodówki. Następnie pieczemy pod przykryciem ok. 2 godzin...

Zupa mocno porowa: 5 dużych porów 1 marchew kawałek selera 1 pietruszka 5-6 ziemniaków bulion ok. 3 litrów przyprawy: sól, pieprz, papryka mielona łyżeczka octu balsamicznego 1 łyżka prażonej cebulki olej świeża bazylia Pory obieramy i kroimy w grubsze, takie 0,5 cm plastry. Marchew i...

Kapuśniak - nieco inaczej. 1 malutka główka kapusty białej 1 papryka czerwona kilka ziemniaków 1 marchew 1/4 szklanki soku pomidorowego (ale niekoniecznie) bulion olej do smażenia przyprawy wedle gustu - ja daję tylko te podstawowe: sól, pieprz, paprykę mieloną... można dać majeranek...

Sałatka z makaronem z chińskich zupek. 2 zupki chińskie łagodne (makaron z nich pokruszony drobno) 4 dojrzałe pomidory pół puszki kukurydzy 1 cebula pokrojona w kosteczkę 20 dkg szynki babuni pokrojonej w kosteczkę 5 jajek ugotowanych na twardo, posiekanych drobniutko majonez śmietana sól...

Pierś z kurczaka z nadzieniem z chleba razowego. 3 piersi z kurczaka 40 dkg pieczarek 2 cebule 8 kromek chleba razowego / drobniutko pokruszonego / 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 10 dkg ugotowanego ryżu 1 jajko 1 łyżka oliwy z oliwek 2 plasterki szynki parmeńskiej / można zastąpić zwykłą...

Schab marynowany w imbirze. 6 plastrów schabu 1 świeży imbir (mniejszy) starty na drobnej tartce 2 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku sól pieprz czarny mielony papryka słodka mielona 6 łyżeczek żurawiny mąka do obtaczania olej do smażenia ser zółty / plasterkowany i pokrojony w paski o...

Sałatka a`la leczo z papryki. 2 kg papryki pokrojonej w drobne paseczki 4 duże cebule pokrojone w półkrążki 4 liście laurowe, kilka ziarek ziela angielskiego oraz pieprzu czarnego 0,5 szklanki octu 10% 0,5 szklanki oleju 8 łyżek cukru 6 łyżek koncentratu pomidorowego 1 łyżka soli Do...

Ogórki z przyprawą Kamis do grilla. Pyszności, które Wam polecam. 4 kg ogórków pokrojonych w słupki (ósemki) 1 kg cebuli pokrojonej w kostkę 9 szklanek wody 1 szklanka soli koper, liście laurowe, gorczyca, ziele angielskie, przyprawę pikantną Kamis do grilla ( po 1 łyżeczce na słoik dajemy...

Kurczak zapiekany - comborello / tak to danie nazywa moja Julcia i tak je ochrzciłam / By je wykonać porzebujemy: 2 piersi z kurczaka 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka octu balsamicznego Przyprawy: sól pieprz czarny mielony pieprz czerwony mielony papryka słodka mielona 4 łyżki majonezu 4 serki...

Oponki jabłkowe w cieście piwnym: 7-8 jabłek 25 dkg maki tortowej szczypta soli 3 łyżki cukru kryształu 2 łyżki cukru trzcinowego 4 jajka 300 ml piwa jasnego cukier puder oraz cynamon do obtoczenia Jabłka obieramy cienko. Kroimy w pierścienie takie centymetrowe - oczyszczamy z pestek...

Cytrynowe spaghetti: 200 g słodkiej śmietany sok z jednej średniej cytyny 1 łyżka alkoholu ugotowany makaron do spaghetti tarty parmezan do posypania na wierzch Śmietanę gotujemy przez 5-7 minut na większym ogniu. Intensywnie przez cały ten czas mieszamy. Ona w trakcie tegoż gotowania...

Hacktaetschli ( danie to robiłam będąc u Schellera i szczerze Wam polecam) 1/2 kg mielonego mięsa wieprzowego albo cielęcego (może być też pół na pół czy też kombinacja z mięsem drobiowym) 1 duża posiekana cebula 1 marchewka pokrojona w kostkę 1 por 1 bułka pszenna 50 ml mleka 2 jajka...

Schab w płatkach czosnku: 4 - 6 plastrów schabu 3 jajka 1/4 szklanki śmietanki słodkiej ( ja dałam 30%) garść suszonych płatków czosnku 2 łyżki czubate ketchupu łagodnego pół łyżeczki octu balsamicznego kropla sosu sojowego bułka tarta oraz mąka (do obtaczania) 1/4 szklanki oliwy oraz oliwa z...

https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=3984

Soczysta pierś z kurczaka w mocno aromatycznym sosie z natki pietruszki 2 piersi z kurczaka 4 łyżki śmietany 18% trochę więcej niż pół takiego solidnego pęczka natki pietruszki 2 łyżki koncentratu pomidorowego sól pieprz czarny świeżo mielony papryka słodka mielona mąka do obtaczania olej...

nieco inne w swym wykonaniu aniżeli te przepisy, które mamy na forum.... w smaku jest rewelacyjne 2 puszki skondensowanego mleka - niesłodzonego 1 i 1/2 szklanki cukru 1 opakowanie wiórków kokosowych (100 g) 1/4 l spirytusu lub 1/2 l wódki Mleko gotujemy w garnuszku. Dodać...

Masa cukrowo-żelatynowa do lepienia ozdób na tort: 1 płaska łyżeczka galaretki 1 płaska łyżeczka żelatyny 1 łyżka glukozy kilka łyżek przesianego cukru pudru odrobina mąki ziemniaczanej ewentualnie barwniki spożywcze Galaretkę i żelatynę rozpuszczamy w kilku łyżkach gorącej wody...