Rezultat wyszukiwania

  1. Margarete

    Pierogi z semoliny z feta*

    Bardzo lubimy pierogi ale powoli odchodzimy od potraw ciezkich i bardzo kalorycznych na rzecz lzejszych, co nie znaczy jednak mniej smacznych. Wprobowalam juz ciasto na pierogi z mlekiem(Joanny) oraz z maslanka (Hazo). Oba wspaniale. Nie przeladowane jajkami, smietana, maslem. Ale od kiedy...
  2. Margarete

    Pierniczki Katarzynki

    Pamietam z dziecinstwa, ze pierniczki pod ta nazwa mialy prostokatny ksztalt z pofalowanym brzegiem. Nie byly lukrowane, tylko takie raczej suche, szare, ale tez nie twarde, tylko raczej pulchne. Przed kilkoma dniami dostalam przepis, wedlug ktorego upieklam Katarzynki i chce sie nim z Wami...
  3. Margarete

    Paszteciki do barszczu*

    PASZTECIKI DO CZERWONEGO CZYSTEGO BARSZCZU Ciasto: ok. 600 Gramm ciasta francuskiego - mialam 8 prostokatow Nadzienie: 500 Gramm mielonego miesa 1 wiazka jarzyn do zupy 1 srednia cebula pokrajana w grube plastry. 1 lyzka oliwy 1 lyzka masla 1-2 grzybki ugotowane ale nie koniecznie 2...
  4. Margarete

    Zawartosc tluszczu w suchej masie

    Mysle, ze moze sie przyda. Bo zastanawialam sie nad zawartoscia tluszczu w serach sledzac serniki Joanny. (wg. tego linku): http://www.lebensmittellexikon.de/f0000160.php Jezeli mowi sie o suchej masie w przypadku sera, to ma sie na mysli jego absolutna wage po odjeciu wagi wody...
  5. Margarete

    Strucle drozdzowe BN 2007

    Od lat pieke drozdzowe, ale zawsze uzywalam masla i tylko zoltek do ciasta. Efekt byl taki, ze nigdy nie bylam zadowolona i wlasciwie caly czas szukalam tego "wlasciwego" przepisu, na ciasto drozdzowe, ktore by mi na prawde smakowalo. Zainspirowana babka MARYNY oraz wskazowkami LIMBY...