Muffinki są bardzo delikatne i puszyste. Z podanych proporcji wyszło mi dokładnie 23 sztuki ;)
Suche:
3 szklanki mąki (dałam zwykłą tortową)
1 szklanka cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka soli
Mokre:
1.5 szklanki mleka (dałam 2%)
125g masła rozpuszczonego
2 jajka
łyżeczka aromatu...