Rezultat wyszukiwania

U mnie nie było "niebieskiego" i kupiłam też w proszku Łaciate. Ciekawa jestem czy da radę.

Ja mam paczkę wafli i paczkę mleka w proszku kupionego na kajmak, którego w końcu nie zrobiłam i też myślę, żeby zrobić te wafelki. Tylko może z połowy porcji.

Reniu, czy ten chleb ze zdjęcia piekłaś z dokładnie takich mąk jak w przepisie czy coś zmieniłaś?

Chyba wszystkie osoby tu wpisujące się pochwaliły sałatkę, ale nikt nie pokazał. To ja też pochwalę i pokażę: Kupiłam wczoraj pieczarki, a dziś nie wiedziałam po co i powstała ta smaczna sałatka. Wieczorem lub jutro spróbuję na zimno; dziś zjadłam ciepłą.

Też go wolę w kieliszku niż w cieście.

Mnie się kilka razy zdarzyło robić i właśnie były miękkie dlatego się pytam.

Marto, czy po zastygnięciu wafle są kruche czy miękkie, takie rozmoczone?

qd, czy to będzie taki mazurek jak ten Joanny: http://www.cincin.cc/index.php?showtopic=19538&hl= Kiedyś go robiłam i całkiem o nim zapomniałam. Może w tym roku się skuszę.

Dziś zrobiłam kolejny raz słoiczek drobno pokrojonej skórki. Takiej jak opisywałam i pokazywałam wyżej. Buko, ciekawa jestem czy w końcu skusiłaś się na zrobienie takiej? Jutro usmażę trochę tradycyjnej smażonej w syropie.

Przepis pochodzi z dawnego forum Galeria Potraw. Niestety link jest nieaktualny. Wpiszę tak jak ja mam to skopiowane. składniki dla ok. 2 osób: 400 g jagnięciny np. łopatki 150 g pomidorów z puszki 200 ml mleka kokosowego 1 łyżka klarowanego masła 2 szalotki 1,5 ząbka czosnku 2 duże łyżki...

Według mnie cukier muscovado bardzo zmieni smak tej marmolady. Obawiam się, że "zabije" smak i aromat cytrynowy, bo jest go tu bardzo dużo. Tak się tylko wymądrzyłam, bo jej nie robiłam.🙂

Często jadam taką zupę, ale u mnie ona nazywa się po prostu zacierkowa.

Dziś trafiłam na to danie i zrobiłam na obiad. Bardzo smaczny gulasz tylko trzeba uważać z solą.

Dziś upiekłam trzeci raz ten sernik i jestem zadowolona z koloru. Jutro zobaczę jaki w środku. Piekłam w tortownicy fi 18 cm z 420 gramów serka Philadelphia i odpowiednio zmniejszonych ilości pozostałych składników 30 minut w 240°C. Tak wyglądał tuż po wyjęciu z piekarnika, potem lekko opadł...

Buko, twój sposób wydaje mi się dłuższy i jeszcze trzeba mieć do dyspozycji szybkowar. No i skoro bez zasmażki (mąka + tłuszcz) to jest to raczej kapusta duszona ale nie zasmażana.

Tutaj: https://kuriergalicyjski.com/chleb-kulikowski-w-kuchni-lwowskiej/ w przepisie jest mąka żytnia i pszenna w proporcji 50/50.

Jednak moja pamięć jest bardzo krótka. ☹️ Zupełnie zapomniałam, że kiedyś piekłam ten chleb. Dobrze, że od czasu do czasu ktoś wyciąga na wierzch jakieś starsze przepisy. Wg mnie mnie to jest chleb kulikowski, bo receptura pochodzi z Kulikowa, miasta z okolic Lwowa.

To na pierwszym zdjęciu to jest boczek ❓❓ Nigdy na taki nie trafiłam w sklepie.

Bezpośrednio po zrobieniu bardziej niż po schłodzeniu w lodówce. Jeśli będę powtarzać, to jabłka pokroję nieco drobniej.

Dzisiejszy obiad: