Angielskie kanapki z ogórkiem*

[Mała_Mi]

Angielska klasyka - kanapki z ogórkiem. Uważane za tak eleganckie i delikatne, że uznano, że wraz ze słodkimi ciasteczkami stanowią idealne uzupełnienie popołudniowej herbaty.

W ramach urozmaicenia można chleb posmarować kremowym serkiem lub dodac siekany koperek. Proste, lecz pyszne.




chleb tostowy
masło
świeży ogórek

Z cheba obkroć cienko skórkę. Każdy kawałek posmarowac masłem.
Ogórka obrać i pokroić w cienkie plastry.
Gotowe kanapki kroić na trójkąty.

 

[kermidt]

ale jak dasz serek kremowy, koperek, inne przyprawy czy brazowy chleb to juz bedzie wersja hAmerykanska

A bez cytrynki?

Ja robie takie http://www.cookstr.com/recipes/cucumber-sandwiches tylko z cytryna zamiast octu.
Bardzo lubie zeby byly bardzo cienkie, jak zreszta zalecaja autorzy, ogorek w plasterkach przezroczystych, jak papier, i bardzo cienki chleb.
Dlatego nie uzywam tostowego, bo jest zbyt miekki do tak cienkich kromek, a w sprzedazy sa regulane albo grube, cienkich nie ma.
Pieke chleb na tramezzini.

 

[Mała_Mi]

Jasne, tyle,że nikt nie jest w stanie jeść ciągle takich samych kanapek, czasem potrzebna odmiana
Nie wiem, jak w Kanadzie , ale w PL tostowy jest cienko krojony.

 

[kermidt]

edit
QUOTE (Mała_Mi @ 5 Feb 2011, 14:05 ) index.php?act=findpost&pid=1086757Jasne, tyle,że nikt nie jest w stanie jeść ciągle takich samych kanapek, czasem potrzebna odmiana
Nie wiem, jak w Kanadzie , ale w PL tostowy jest cienko krojony.

wkleilam Twoja wypowiedz

jest cienko i grubo, do wyboru
tylko cienko, jako regularny rozmiar, nie jest wystarczajaco cienko

Myslalam, ze to wynika z tresci, ale nie musi.
Jako, ze chleb tostowy nie jest typowym polskim chlebem, tu jest wiekszy wybor.

Sa tez kanapki, ktore z mezem nazywamy 'uzalezniajacymi'.
Wlasnie dlatego, ze mozna je jesc na okraglo

zeby tylko skladniki w domu byly