Babka błysk

[iwona44]

mam ten przepis od cioci Danusi a Ona od kogo nie wiem,jedno co wiem to naprawdę jest błyskawiczna babka.

Potrzebujemy:
5 całych jaj
1 szklanka cukru
4 łyżki mąki pszennej
1 szklanka mąki kartoflanej
niepełna szklanka oleju
1 łyżkę octu
olejek do ciasta jaki kto lubi
mały proszek do pieczenia

A teraz do dzieła wyjmujemy malakser jajka cukier ucieramy ,następnie dodajemy resztę składników oprócz oleju,
i dalej ucieramy cały czas ucierając cieńką strużką wlewamy olej.
Nastepnie przelewamy ciasto do wysmarowanej i wysypanej foremki, i wkładamy do wcześniej nagrzanego piekarnika.
Ja piekę w swoim dziwolągu ok.1h w 180 stopniach.
Jedno co mogę dodać to to ,że jeszcze nigdy mnie nie zawiodła.

Życzę smacznego

 

[KAROTKA]

No więc próbuję upiec - ja, babkowe beztalencie ...

 

[iwona44]

Nie za mocna ta samokrytyka

,ja raczej też do mocnych nie należę,ale nigdy się nie zrażam,wręcz odwrotnie jak coś mi nie wychodzi to tak będę drążyć aż się uda,a co do babki to naprawdę nie miałam z nią nigdy problemów,więc życzę powodzenia

 

[weerka]

upiekłam.
i owszem bardzo smaczne ciacho ale nazwałabym je raczej biszkoptem niż babką

mimo że proszku do pieczenia dałam tylko pół łyżeczki było wyszło bardzo puszyste i leciutkie.

 

[samanta]

Znam tę babkę od lat, mam ją zapisaną jako :"Babka puszysta z octem" . Świetnie wychodziła w prodiżu.... ech, ta nostalgia....

 

[lena7900]

index.php?act=findpost&pid=1185936Znam tę babkę od lat, mam ją zapisaną jako :"Babka puszysta z octem" . Świetnie wychodziła w prodiżu.... ech, ta nostalgia....

Moja mama też piecze podobną i jest suuuuuuuuuuuper,teka delikatniutka ,puszysta.

 

[le_soleil]

Upiekłam wczoraj. Ze skórką z cytryny i lukrem cytrynowym. Pyszota! Lekka, puszysta, wilgotna. Polecam!
Jedyna uwaga, pilnować czasu. Mój piekarnik widocznie mocniej piecze, bo po 45 min babka była już za bardzo spieczona (trochę ją podrasowałam i było ok

)