Bananowe pancakes Iny*

[Malgosimi]

sylwio , bardzo sie ciesze!! tylko ze to nie nalesniczki a puchate pancakes

Malgosimi a rozmrazalas je wczesniej bo tak wlasnie mnie korci zeby je zrobic z malinami, bo sniadania jeszcze nie jadlam

nie skądże, wrzucałam po 5 na górę a potem po odwróceniu się wtapiały (choc przyznam, ze w przeciwienstwie do bananów przywieraja czasem)

 

[kamila]

a jak się nie ma syropu klonowego to z czym to można podać? Z jogurtem będzie dobrze?

 

[Malgosimi]

z dzemem, bitą śmietaną, jakimkolwiek musem z owoców, nutellą,

mi chyba najbardziej by pasował gęsty jogurt np niebieska bakoma i miód - taka grecka wersja pankejków

 

[kamila]

Dzięki, zrobię, ale miód i ja to niestety 2 różne strony świata

 

[Malgosimi]

no to jogurt jak najbardziej - one zresztą są same w sobie pyszne - zwłaszcza, ze mozna je posypac pokrojonymi bananami - jak na zdjeciu

Bardzo je polecam - moim zdaniem sa smaczniejsze od malinowych - bo banany się tak cudnie wtapiają w ciasto i nie wiesz, gdzie się konczy banan a gdzie zaczyna placuszek

 

[Malgosimi]

Kamila, własnie przyszedł mi do głowy pewien smaczny pomysł

sosy z sernika z Marsa Liski

W małym garnuszku rozpuścić 20 g masła z 2 łyżkami cukru brązowego (albo zwykłego) i 2 łyżkami
śmietany. Musi powstać sos. Ostudzić.

W następnym garnuszku roztopić czekoladę + 2 łyżki śmietany. Odstawić.

 

[paula]

kamilo, jak robisz po raz pierwszy to moge ci jedna rzecz poradzic- banany powinny byc disc cienko pokrojone, szczegolnie to do wtapiania.

W niedziele moj Przemek pokroil banana na pol centymetrowe plastry i b yly problemy aby ciasto te co bylo zaraz pod bananem sie dobrze zrobilo. Takze nei za grube plasterki banana sa polecane

Ja czasami jeszcze pancakes posypuje cynamonem , a mozna te zpodawac z dzemem, wszelkimi sosami , syropami(hmm taki wisniowy paoli musi bysznie z pancakami smakowac

)

 

[Malgosimi]

paula ja robię z grubymi bo lubię duzo bananów i jest super

 

[paula]

oh, to moze zle patelke wzielam czy cus bo mialam lekki problem ostatnim razem z tymi mutantami bananami

 

[kamila]

Zrobiłam i zjadłam, pyszne. Podałam z musem truskawkowym

Tylko następnym razem dam mniej cukru, bo jak dla mnie za słodkie były troszkę

 

[paula]

kamila, bardzo sie ciesze ze ci smakowaly A cukru naprawde za duzo bylo??? ja jeszcze polewam je cale syropem ktore jest slodki ze hej, ale ja lasuch jestem wiec moze to dlatego

 

[kamila]

Wiesz ja od wreśnia unikam cukru i wszytko wydaje mi się za słodkie

 

[sha]

a ile pankejków wychodzi z tych propoprcji??

 

[paula]

Wiesz ja od wreśnia unikam cukru i wszytko wydaje mi się za słodkie

a to co innego

Wychodzi 5- 6 mutantow

 

[sha]

a mi one wyszły tak jakby zbyt słonawe...czy one takie powinny być
i chyba troche nie wyrosły,albo mi sie zdaje...jakie Wam wychodzą na grubość ??

 

[sylwia18]

mi nie wyszły ani słone ani chude takie grubiutkie i puchate są

 

[Nadia]

Moje miały około centymetra grubości . Było ich około 15, wielkości dłoni mojego synka . Cóż, jak nie bardzo chciał jeść, a banany wydłubywał, bo ich ponoć nie lubi . Do tej pory lubił

Ale reszcie rodziny bardzo smakowały.

 

[paula]

wychodza bardzo puchate, Nadia ciesze sie ze smakowaly , moze sprobuj nastepnym raze bez bananow, ot tak same z syropem podane

 

[Cinka]

Zrobiłam:]
Przeraziła mnie ilość soli więc dodałam tylko 1/2 łyżeczki zamiast 1 i 1/2 i były ok.
Aromatyzowanie skórką cytrynową i wanilią to jak dla mnie za dużo

bo i banan też swój aromacik posiada... więc w drugim wykonaniu było bez skórki i zamiast banana wkroiłam w ciasto dwa duże jabłka w kostkę. Pyszne. Pysznie smakują też polane jogurtem dowolnie owocowym. Jak tylko zacznie się sezon - zrobię z krojonymi truskawkami polane słodką smietanką - już nie mogę się doczekać:]
Przepis do wykonania z zamkniętymi oczami - ciasto wychodzi idealne w konsystencji, nie trzeba kombinować, a po usmażeniu baaardzo delikatne i mięciutkie. Polecam!!!
Autorce dziękuję za przepis

 

[e-lunia]

a mi one wyszły tak jakby zbyt słonawe...czy one takie powinny być
i chyba troche nie wyrosły,albo mi sie zdaje...jakie Wam wychodzą na grubość ??

Mi tez wyszły za słone,przez co nie za bardzo nam smakowały

Grubość ok. Może zwietrzałą sode miałaś?