Bardzo chrupiące gofry.

[jekusek]

Też lecę robić , dzięki za przepis

, to majonez podobno powoduje chrupkość ,ale dlaczego?

 

[Szarotka]

Zrobiłam z połowy porcji / miałam resztkę majonezu /, wyszły bardzo smaczne, na pewno będę powtarzać, dziękuję za przepis.

 

[sabuto]

Bardzo sie cieszę,że smakowało

 

[Sylwia1978]

index.php?act=findpost&pid=1389385A pamiętam jak w Radomiu ustawili na żeromie budke z pierwszymi goframi w miescie. Przez długi czas w kolejce było po około 150 osób. Postanowiłam i ja swoje odstać, by spróbować pierwszego gofra w życiu. Stałam, stałam, przesuwałam się w strone okienka i jak juz się przesunełam, to pani w okienku stwierdziła, ze ciasto cię skonczyło i nie ma.

Jesteś z Radomia ?

 

[Moniak]

Zrobiłam, bo chciało nam się coś słodkiego - z pół porcji, a i tak wyszło po 3 sztuki

Pycha!

 

[malwiśka]

Do dziś myślałam, że chrupkość gofrów jest zasługą specjalistycznej gofrownicy o dużej mocy

Czy któraś z Was wyczuwa smak majonezu w gofrach?

Sabuto przepis na pewno wybróbuję, bo uwielbiam chrupiące gofry.

 

[sabuto]

Malwiśka moc gofrownicy też jest ważna moja ma 1200W

Majonezu nie czuję i nie jest to nic dziwnego dodawać do słodkiego, dodaje się też do babek

https://www.google.pl/search?q=Babka+z+majo...lient=firefox-a Spróbuj z połowy porcji i zobaczysz czy Ci odpowiada

 

[malwiśka]

Sabuto nigdy się z tym nie spotkałam by dodawać majonez do ciasta, bo ja za mało doświadczona w kwestii wypieków

 

[Mała_Mi]

Jeśli chodzi o chrupkość gofrów: gofrownica musi być naprawdę dobrze rozgrzana, a gotowe gofry należy studzić na kratce. Jeśli zaczniemy układać gofry jeden na drugim, zaparują i zrobią się miękkie. Dzięki równomiernemu studzeniu gofry będą bardziej chrupkie.

 

[sabuto]

Mała_ mi pięknie wytłumaczyłaś dzięki

Też tak robię,a majonez to przecież żółtka i olej

 

[malwiśka]

Mała_Mi gofry u mnie zazwyczaj znikają od razu

ale dzięki za tę wskazówkę, bo jak już każdy najedzony to kładę na talerz i kładę jeden na drugim

 

[sionia]

Przepraszam, że tutaj się przyklejam. Może jednak kogoś zainteresuje - gofry owsiane.
http://www.youtube.com/watch?v=glvdra5ylRA