Bataty pieczone z topinamburem

marianna

Member
Sie 19, 2007
1,496
0
0
Jeden duży batat, dość duża cebula cukrowa, kilka kłączy topinambura, suszone pomidory z bazylią, sos sojowy, dwie łyżki oleju

Bataty obieram i kroję na nieduże kawałki, tak samo topinambur. Cebulę siekam. Warzywa wrzucam do żaroodpornej miski, dodaję sos sojowy, pomidory z bazylią, polewam olejem i dodaję dwie łyżki wody. Wstawiam do piekarnika na 200 stopni. Po ok. godzinie wyjmuję pyszne, pachnące danie.
 

Joanna

Moderator
Członek ekipy
Lis 28, 2005
32,406
3,701
113
Marianno, gdzie kupujesz topinambur? Nigdy go u mnie nie widziałam w sprzedaży.