Bawole oko

sonja1

Member
Mar 13, 2005
310
0
0
50 dag mąki,
25 dag margaryny,
3/4 szkl. cukru,
3 łyżki gęstej śmietany,
2 łyżeczki proszku do pieceznia,
4 żółtka,
cukier waniliowy,
marmolada,
bakalie,
2 łyżki kakao,
1 łyżeczka sody.


Mąkę, proszek, sodę i margarynę posiekać, dodać cukier i śmietanę, żółtka i cukier waniliowy, zagnieść i podzielić na 2 części. Do jednej dodać kakao. na blachę rozwałkować jasne ciasto, posmarować marmoladą. Z ciemnego ciasta uformować 24 lub 32 kulki, do każdej włożyć rodzynkę, ułożyć na marmoladzie. Piec ok. 50 minut, polać polewą.