Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Biszkopt, który jest pyszny i niezawodny
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="janie" data-source="post: 1637756" data-attributes="member: 131"><p>Witam serdecznie, tak sobie stronka po stronie czytam, bo dawno nie robilam tortu biszkoptowego, przeważnie na róznych smakowych bezach ..... przepis Hihotki podobny do mojego, z ubijaniem całych jaj + 3 łyżki bardzo gorącej wody, która - jak przypuszczam - jakoś tam hartuje białko i jajka ubija się zatem szybko i masa jest naprawdę gęsta. Ktoś tam pisał, że dodatek octu może powodować to, że jest gumowaty, komuś zawsze wychodzi dołek <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_eek.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> ocet nie ma tu nic do rzeczy, pomaga napowietrzyć dobrze jaja, a dołek ? To sprawa temperatury, piekarnik nie dogrzewa.</p><p>Mój, z tego przepisu się właśnie rumieni. Na 170 stopniach, bo ten z kolei lubi przegrzać. <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/daumen.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Hihi, przepis jest bardzo dobry, proponuję nie kombinować z temperaturą.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="janie, post: 1637756, member: 131"] Witam serdecznie, tak sobie stronka po stronie czytam, bo dawno nie robilam tortu biszkoptowego, przeważnie na róznych smakowych bezach ..... przepis Hihotki podobny do mojego, z ubijaniem całych jaj + 3 łyżki bardzo gorącej wody, która - jak przypuszczam - jakoś tam hartuje białko i jajka ubija się zatem szybko i masa jest naprawdę gęsta. Ktoś tam pisał, że dodatek octu może powodować to, że jest gumowaty, komuś zawsze wychodzi dołek [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_eek.gif[/IMG] ocet nie ma tu nic do rzeczy, pomaga napowietrzyć dobrze jaja, a dołek ? To sprawa temperatury, piekarnik nie dogrzewa. Mój, z tego przepisu się właśnie rumieni. Na 170 stopniach, bo ten z kolei lubi przegrzać. [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/daumen.gif[/IMG] Hihi, przepis jest bardzo dobry, proponuję nie kombinować z temperaturą. [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Słodkości
Ciasta
Biszkopt, który jest pyszny i niezawodny
Top
Bottom
