Odpowiedź w wątku

Wiadomość: <blockquote data-quote="Buka" data-source="post: 858780" data-attributes="member: 67"><p>Wiele osób już się wypowiadało w sprawie temp.pieczenia biszkoptów. Piec nie powinien być bardzo gorący. Ważne, aby ciasto mogło urosnąć w niższej temperaturze, a potem, aby utrwalić efekty, zwiększać ją o kilka stopni co 5-10 minut, aż do docelowej. Można zaczynać tak, jak pisze Zunia, nawet od 100 stopni. Ja wkładam od 130-140 i dosłownie co 5 minut dodaję 5 stopni, aż do 170-180 w ostatnich minutach. Ciasto rośnie jak gupie. <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>

Top Bottom