Błyskawiczne "pesto" ze szpinaku i sera blue

[marghe]

Ilości, jak zawsze, na oko

Na patelnię wrzucić sporo swieżego, umytego szpinaku. Tym razem bez żadnych
dodatków, woda po myciu wystarczy

Chwilę podsmażyć / poddusić, żeby lekko zmiękł.

Przerzucić do miksera, dodać jakieś 150 - 200 g sera pleśniowego i garść bazylii.
Zmiksować
Doprawić pieprzem

Makaron ugotować, wymieszać z sosem, posypać startym na tarce z dużymi oczkami
parmezanem (zdjęcie zrobiłam przed posypaniem , a potem już nie było czasu, zbyt głodni
bylismy ).
Voila'

 

[sylcia]

Moje dzieci kochaja zarowno szpinak jak i makaron,wiec na pewno wyprobuje

Wyglada bardzo smakowicie.

 

[szach-ownica]

robiłam już kilka razy z róznymi kombinacjami serowymi i w tej chwili to mój numer jeden, nie wyobrażam już sobie makaronu z innym "pesto"

 

[Simona]

Extra, marghe! Blyskawiczne, smaczne i zdrowe. Wszyscy sie zajadali.