Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo drożdżowe
Bułeczki antywampirowe ;)
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Sinistra" data-source="post: 260682" data-attributes="member: 344"><p><a href="http://imageshack.us" target="_blank"><img src="http://img99.imageshack.us/img99/4241/kopiadsc013072my.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p></p><p>Wg. Chocolate & baking</p><p>12 ząbków czosnku</p><p>350 ml mleka</p><p>450 g mąki</p><p>1 łyżeczka soli</p><p>1 łyżka majeranku</p><p>szczypta czarnego pieprzu</p><p>1 opakowanie suchych drożdży</p><p>1 roztrzepane jajko</p><p>1 łyżeczka miodu</p><p>2 łyżki oleju</p><p>mleko i sól gruboziarnista</p><p></p><p>Mleko z czosnkiem zagotować. Zmniejszyć ogień i gotować jeszcze 15 min. Ostudzić do temeratury pokojowej. Czosnek przetrzeć/ zmiksować, wymieszać z mlekiem.</p><p>Wymieszać wszystkie suche składniki. Do mleka dodać jajko, miód i olej, wymieszać. Wlać mokre składniki do suchych i wyrobić ciasto. Odstawić do wyrośnięcia na ok. 1 godzinę. Uformować bułeczki, ułożyć na blasze, pozostawić do wyrośnięcia przez ok. 30 min. Bułeczki naciąć, posmarować mlekiem i posypać solą. Piec ok 20- 25 min w 200st.</p><p></p><p>Uwagi:</p><p>- są tylko dla amatorów czosnku <img src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7" class="smilie smilie--sprite smilie--sprite45" alt=":lol:" title="Smile :lol:" loading="lazy" data-shortname=":lol:" /> </p><p>- czosnek po ugotowaniu jest tak miękki, że można go przetrzeć przez sitko </p><p>- może zachodzić potrzeba dodania jeszcze nieco letniej wody, gdyby ciasto było za suche</p><p>- na moich nie ma soli, bo z przejęcia zapomniałam posypać</p><p></p><p><span style="color: darkblue">Wielkie podziękowania dla Liski, której radami co do formowania pieczywa, się kierowałam.</span></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Sinistra, post: 260682, member: 344"] [URL="http://imageshack.us"][IMG]http://img99.imageshack.us/img99/4241/kopiadsc013072my.jpg[/IMG][/URL] Wg. Chocolate & baking 12 ząbków czosnku 350 ml mleka 450 g mąki 1 łyżeczka soli 1 łyżka majeranku szczypta czarnego pieprzu 1 opakowanie suchych drożdży 1 roztrzepane jajko 1 łyżeczka miodu 2 łyżki oleju mleko i sól gruboziarnista Mleko z czosnkiem zagotować. Zmniejszyć ogień i gotować jeszcze 15 min. Ostudzić do temeratury pokojowej. Czosnek przetrzeć/ zmiksować, wymieszać z mlekiem. Wymieszać wszystkie suche składniki. Do mleka dodać jajko, miód i olej, wymieszać. Wlać mokre składniki do suchych i wyrobić ciasto. Odstawić do wyrośnięcia na ok. 1 godzinę. Uformować bułeczki, ułożyć na blasze, pozostawić do wyrośnięcia przez ok. 30 min. Bułeczki naciąć, posmarować mlekiem i posypać solą. Piec ok 20- 25 min w 200st. Uwagi: - są tylko dla amatorów czosnku :lol: - czosnek po ugotowaniu jest tak miękki, że można go przetrzeć przez sitko - może zachodzić potrzeba dodania jeszcze nieco letniej wody, gdyby ciasto było za suche - na moich nie ma soli, bo z przejęcia zapomniałam posypać [COLOR=darkblue]Wielkie podziękowania dla Liski, której radami co do formowania pieczywa, się kierowałam.[/COLOR] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo drożdżowe
Bułeczki antywampirowe ;)
Top
Bottom
