Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo drożdżowe
Buleczki drozdzowe z serem i szynka
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="bajaderka" data-source="post: 20786" data-attributes="member: 30"><p><strong>Buleczki drozdzowe z serem i szynka</strong></p><p></p><p>Mala wariacja na wyswiechtany temat <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> Smaczne jako dodatek do zup, salat a takze po porstu jako kanapka do szkoly <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p><p></p><p>2 1/2 lyzeczki suchych drozdzy</p><p>3/4 szklanki letniej wody</p><p>2 lyzki cukru</p><p>2 lyzki masla</p><p>1/2 szklanki mleka</p><p>3 1/2 szklanki maki </p><p>2 lyzeczki soli (lub mniej jezeli szynka jesc slona)</p><p></p><p>4 lyzki musztardy Dijon</p><p>1 lyzka miodu</p><p>300g szynki w plasterkach</p><p>200g startego zoltego sera</p><p></p><p>Drozdze z cukrem rozpuscic w letniej wodzie i zostawic okolo 5 minut az zaczna babelkowac.</p><p>W malym rondelku podgrzac mleko z maslem, dodac do wody z drozdzami, dodac 3 1/4 szklanki maki i sol - zarobic ciasto. Przelozyc na stolnice i wyrabiac podsypujac pozostala maka do uzyskania gladkiego i elastycznego ciasta. Ciasto uformowac w kule, przelozyc do natluszczonej duzej miski i zostawic przykryte na godzine az podwoi swoja objetosc. </p><p></p><p>Wyrosniete ciasto przelozyc na stolnice, wywalkowac w prostokat o wymiarach okolo 50x35cm. </p><p>Musztarde polaczyc z miodem, rozsmarowac na ciescie, posypac serem i rozlozyc na serze plasterki szynki.</p><p>Zwinac w rolade zaczynajac od dluzszego boku. Pokroic na 16 rownych plasterkow, kazdy delikatnie wlozyc do posmarowanej maslem foremki na muffiny, zostawic przykryte na okolo 45 minut.</p><p>Piekarnik rozgrzac do 190C, piec buleczki okolo 20-30 minut az ladnie sie zrumienia. </p><p> </p><p>Foremka na muffiny ma z reguly tylko 12 wglebien, pozostale 4 buleczki mozna upiec na blasze, ukladajac je dosc ciasno obok siebie.</p><p></p><p><img src="http://img109.exs.cx/img109/6139/IMG_5672.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="bajaderka, post: 20786, member: 30"] [B]Buleczki drozdzowe z serem i szynka[/B] Mala wariacja na wyswiechtany temat [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] Smaczne jako dodatek do zup, salat a takze po porstu jako kanapka do szkoly [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_smile.gif[/IMG] 2 1/2 lyzeczki suchych drozdzy 3/4 szklanki letniej wody 2 lyzki cukru 2 lyzki masla 1/2 szklanki mleka 3 1/2 szklanki maki 2 lyzeczki soli (lub mniej jezeli szynka jesc slona) 4 lyzki musztardy Dijon 1 lyzka miodu 300g szynki w plasterkach 200g startego zoltego sera Drozdze z cukrem rozpuscic w letniej wodzie i zostawic okolo 5 minut az zaczna babelkowac. W malym rondelku podgrzac mleko z maslem, dodac do wody z drozdzami, dodac 3 1/4 szklanki maki i sol - zarobic ciasto. Przelozyc na stolnice i wyrabiac podsypujac pozostala maka do uzyskania gladkiego i elastycznego ciasta. Ciasto uformowac w kule, przelozyc do natluszczonej duzej miski i zostawic przykryte na godzine az podwoi swoja objetosc. Wyrosniete ciasto przelozyc na stolnice, wywalkowac w prostokat o wymiarach okolo 50x35cm. Musztarde polaczyc z miodem, rozsmarowac na ciescie, posypac serem i rozlozyc na serze plasterki szynki. Zwinac w rolade zaczynajac od dluzszego boku. Pokroic na 16 rownych plasterkow, kazdy delikatnie wlozyc do posmarowanej maslem foremki na muffiny, zostawic przykryte na okolo 45 minut. Piekarnik rozgrzac do 190C, piec buleczki okolo 20-30 minut az ladnie sie zrumienia. Foremka na muffiny ma z reguly tylko 12 wglebien, pozostale 4 buleczki mozna upiec na blasze, ukladajac je dosc ciasno obok siebie. [IMG]http://img109.exs.cx/img109/6139/IMG_5672.jpg[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo drożdżowe
Buleczki drozdzowe z serem i szynka
Top
Bottom