Bułeczki z serem i szynką

[qd]

Za oknem słonecznie, ale w nocy rzetelny przymrozek nastał.
Sięgam więc po przepis na ulubione bułeczki i idę ciasto zarabiać.

 

[qd]

Ostrzeżenie: nie używać mozarelli ani mieszanki z mozarellą. Mozarella bardzo się roztapia , inne sery robią to wolniej. W efekcie mozarella za mocno się wysusza i nawet przypala zanim bułeczki się dopieką.