Strona główna
Fora
Nowe posty
Przeszukaj fora
Co nowego?
Nowe posty
Nowe komentarze profilowe
Ostatnia aktywność
Użytkownicy
Zarejestrowani użytkownicy
Aktualnie online
Nowe komentarze do profilów
Szukaj komentarzy do profilów
Logowanie
Rejestracja
Szukaj
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Szukaj wyłącznie po tytułach wątków
Przez:
Nowe posty
Przeszukaj fora
Menu
Aplikacja forum
Instaluj
Odpowiedź w wątku
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo drożdżowe
Bułka wrocławska / paryska
JavaScript is disabled. For a better experience, please enable JavaScript in your browser before proceeding.
Twoja przeglądarka jest nieaktualna i może wyświetlać tę stronę nieprawidłowo.
Powinieneś zaktualizować ją lub skorzystać z
alternatywnej przeglądarki
.
Wiadomość
<blockquote data-quote="Mała_Mi" data-source="post: 755015" data-attributes="member: 2721"><p>Wczoraj piekłam po raz kolejny tą bułkę, i tym razem zrezygnowałam z dodatku zakwasu.</p><p>Bułka sobie z tym poradziła doskonale, nie wpłynęło to na zmianę ani struktury ciasta, ani smaku.</p><p></p><p>Myślę więc, że dodatek zakwasu nie jest tu niezbędny, jak myślałam początkowo, ale <u>opcjonalny</u>.</p><p></p><p>Jak myślicie, może by wobec tego przenieść przepis do pieczywa drożdżowego? Nie wiem, czy słusznie, ale mam tez wrażenie, że niektórye przepisy na ciasta z zakwasem odstraszają długością przygotowań, może w drożdżowych przepis wyda się przystępniejszy? <img src="https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="Mała_Mi, post: 755015, member: 2721"] Wczoraj piekłam po raz kolejny tą bułkę, i tym razem zrezygnowałam z dodatku zakwasu. Bułka sobie z tym poradziła doskonale, nie wpłynęło to na zmianę ani struktury ciasta, ani smaku. Myślę więc, że dodatek zakwasu nie jest tu niezbędny, jak myślałam początkowo, ale [U]opcjonalny[/U]. Jak myślicie, może by wobec tego przenieść przepis do pieczywa drożdżowego? Nie wiem, czy słusznie, ale mam tez wrażenie, że niektórye przepisy na ciasta z zakwasem odstraszają długością przygotowań, może w drożdżowych przepis wyda się przystępniejszy? [IMG]https://www.cincin.cc/style_emoticons/cincin/icon_wink.gif[/IMG] [/QUOTE]
Wprowadź cytat...
Weryfikacja
Odpowiedz
Strona główna
Fora
Przepisy
Pieczywo
Pieczywo drożdżowe
Bułka wrocławska / paryska
Top
Bottom
